Search
Now showing items 1-1 of 1
Teknik mikroenkapsulasi provitamin A dari minyak sawit merah dengan metode koaservasi kompleks
(IPB University, 1994)
Tujuan penelitian ini adalah untuk menjajagi produksi mikrokapsul provitamin A dari minyak sawit merah, mengingat potensi minyak sawit merupakan komoditas prima yang cukup berlimpah jumlahnya dan masih banyaknya ditemukan ...