Browsing UT - Food Science and Technology by Subject "microcystin-RR"
Now showing items 1-1 of 1
-
Unjuk Kinerja Intrumen UHPLC untuk Analisis Kadar Mikrosistin Spirulina
(2023)Mikrosistin adalah hepatotoksin monosiklik heptapeptida yang mengontaminasi spirulina sebagai salah satu sumber pangan yang dapat berefek baik pada kesehatan. Metode yang digunakan untuk proses analisis senyawa mikrosistin-LR ...