Browsing UT - Food Science and Technology by Subject "instant rice"
Now showing items 1-1 of 1
-
Teknologi Proses Pengolahan Nasi Gurih Instan
(2023)Nasi merupakan bahan pangan pokok utama bagi sebagian masyarakat Indonesia. Berbagai variasi pengolahan beras menjadi nasi telah lama berkembang. Salah satu produk yang telah banyak beredar di masayarakat adalah nasi gurih. ...