Now showing items 1-1 of 1

    • Teknologi Proses Pengolahan Nasi Gurih Instan 

      Wardhani, Ajeng Widyaningrum Kusuma | Andarwulan, Nuri | Muhandri, Tjahja (2023)
      Nasi merupakan bahan pangan pokok utama bagi sebagian masyarakat Indonesia. Berbagai variasi pengolahan beras menjadi nasi telah lama berkembang. Salah satu produk yang telah banyak beredar di masayarakat adalah nasi gurih. ...