Browsing UT - Food Science and Technology by Subject "Surfactant"
Now showing items 1-1 of 1
-
Sintesis Mono-diasilgliserol dari Gliserol dan Palm Fatty Acid Distillate serta Aplikasi sebagai Surfaktan dalam Pembuatan Body Scrub
(2017)Mono-Diasilgliserol (M-DAG) merupakan surfaktan yang diproduksi melalui esterifikasi antara PFAD dan gliserol. Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh formulasi terbaik dari pengaplikasian M-DAG pada body scrub ...