Browsing UT - Food Science and Technology by Subject "Halal critical point"
Now showing items 1-1 of 1
-
Pengembangan Sistem Jaminan Produk Halal dalam Proses Produksi Beras Analog Ubi Jalar Ungu di CV GBA
(2023)Sejak diberlakukannya Undang-Undang Jaminan Produk Halal, seluruh produk yang beredar di Indonesia wajib memiliki sertifikat halal, termasuk produk pangan olahan. Pesatnya perkembangan pangan olahan di Indonesia juga turut ...