Browsing UT - Food Science and Technology by Subject "Dry blending"
Now showing items 1-1 of 1
-
Model Prediksi Waktu Pencampuran Kering Produk Bubur Instan Berdasarkan Parameter Daya Alir Bubuk di PT XYZ
(2021)Proses pencampuran kering pada produksi bubur instan (bubuk) merupakan unit operasi yang penting dan sangat dipengaruhi oleh karakteristik daya alir material bubuk. PT XYZ menentukan waktu optimal proses pencampuran ...