Now showing items 1-1 of 1

    • Pola Konsumsi Olahan Jagung dan Potensi Paparan Aflatoksin di Indonesia 

      Permatasari, Laili Indah | Indrasti, Dias | Sukmawati, Yuli (2022)
      Konsumsi pangan sumber karbohidrat utama penduduk Indonesia masih bergantung pada satu jenis pangan yaitu beras. Beras merupakan makanan pokok yang digemari masyarakat. Sehingga diperlukan upaya pemerintah melakukan program ...