Search
Now showing items 1-2 of 2
Produksi dan Karakteristik Tepung, Pati dan Lendir dari Umbi Uwi (Dioscorea alata).
(Bogor Agriculture University (IPB), 2018)
Umbi uwi merupakan salah satu umbi-umbian yang sangat potensial di Indonesia namun belum dimanfaatkan secara optimal. Seperti umbi-umbian lainnya, umbi uwi dapat dimanfaatkan menjadi sumber pati dan tepung untuk meningkatkan ...
Recovery Minyak Sawit dari Spent Bleaching Earth dengan Metode Ekstraksi Refluks.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Spent Bleaching Earth (SBE) merupakan limbah padat dari proses pemucatan minyak yang mengandung 20-30% minyak nabati sehingga perlu dilakukan recovery. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh rasio bahan/pelarut ...