Search
Now showing items 61-70 of 122
Studi pengembangan usaha kecil mi sagu di kota Bogor
(IPB (Bogor Agricultural University), 2006)
The development of small scale business of sag0 noodle in Bogor City has a good fiauristic prospect when it is supported by a business development megy, raw material availability, manufacturing facilities, and liquid ...
Analisa kondisi usaha dan rancang ulang tata letak industri gula merah tebu (Studi kasus di Kecamatan Kebonsari, Kabupaten Madiun)
(IPB (Bogor Agricultural University), 2006)
Gula merah merupakan salah satu alternatif yang dapat membantu memenuhi kekurangan konsumsi gula pasir. Gula merah sudah digunakan di Jawa sejak tahun 400. Pada awalnya gula merah dibuat dari nira palma, nira kelapa dan ...
Pengembangan sumber daya manusia pada pabrik pupuk kompos TPA Galuga: kajian kebutuhan pelatihan karyawan
(IPB (Bogor Agricultural University), 2006)
Potency of raw material which overflow would be a merveous motivation for TPA Galuga's compost industry to develop its self to be a strong and competitive industry. Related to that, human resource development effoi-t would ...
Kajian pengaruh perbandingan konsentrasi pati dan kecepatan putaran drum dryer terhadap karakteristik tapioka pragelatinisasi
(IPB (Bogor Agricultural University), 2006)
Salah satu kelemahan sifat pati alami secara umum adalah ketidakmampuan mengembang dalam air dingin. Hal ini menyebabkan kelarutan dalam air dingin menjadi sangat rendah. Sifat pati alami yang seperti ini menyebabkan tidak ...
Isolasi dan karakterisasi sifat-sifat fungsional protein ampas tahu
(IPB (Bogor Agricultural University), 2006)
Ampas tahu merupakan hasil samping dari proses pembuatan tahu. Kadar protein ampas tahu cukup tinggi yakni sebesar 26.6% pada kadar air 9% (Direktorat Gizi dan Kesehatan, 1993). Kebanyakan industri tahu memanfaatkan ampas ...
Desain roda sangkar bersirip gerak dengan mekanisme pegas untuk lahan sawah di Kecamatan Pabuaran, Subang
(IPB (Bogor Agricultural University), 2006)
Untuk meningkatkan produksi padi, maka perlu dilakukan pengolahan tanah sawah yang baik. Pada pelaksanaannya pengolahan tanah dengan menggunakan tenaga traktor tangan di daerah Asia Tenggara dengan keadaan tanahnya yang ...
Sistem penunjang keputusan pengembangan agroindustri komoditas perikanan di Kabupaten Cirebon
(IPB (Bogor Agricultural University), 2006)
Secara geografis, wilayah Cirebon merupakan salah satu wilayah Indonesia yang terletak di utara pulau Jawa yang berbatasan langsung dengan laut. Kondisi fisik ini memberikan keunggulan komparatif yang tidak dimiliki oleh ...
Kajian penggunaan 2-ropanol sebagai media pencelupan (immersion precipitant) pada pembuatan membran ultrafiltrasi dari polisulfon
(IPB (Bogor Agricultural University), 2006)
Struktur membran dapat dibagi menjadi dua yaitu struktur jari dan spons. Perbedaan struktur ini, dapat diciptakan dengan membedakan media celupan. Pada penelitian Sembiring(2005), melakukan penelitian membran berstruktur ...