Search
Now showing items 11-20 of 55
Identifikasi Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Motivasi Kerja dalam Peningkatan Prestasi Kerja Karyawan pada Departemen Produksi Divisi Noodle, PT. Indofood Sukses Makmur Tbk, Cabang Jakarta-Ancol
(IPB (Bogor Agricultural University), 2000)
Dalam era globalisasi dimana sitgasi persaingan menjadi semakin ketat, pc;usahaan dituntut ~uni~llcd apat uiieniperlahankan eksistensinya. Suinber daya rnant~sia yanz berkualitas rnerupakan salali satu faktor penting bagi ...
lsolasi dan Modifikasi Media Produksi Bakteri Penghasil Fitase
(IPB (Bogor Agricultural University), 2000)
Enzim merupakan salah satu produk sel hidup berupa senyawa protein yang beriungsi untuk mengkatalisis reaksi-reaksi biokimiawi. Pernanfaatan enzim pada berbagai bidang industri disebabkan karena enzim merupakan bahan alami ...
Kajian Proses Ekstraksi Minyak Lada (Pepper Iol) dan Pengaruh Penambahan minyak Lada terhadap Peningkatkan Mutu Aroma Lada Bubuk
(IPB (Bogor Agricultural University), 2000)
Indonesia merupakan salah satu negara penghasil rempah-rempah dunia dengan salah satu komoditas ekspornya adalah lada. Namun demikian ekspor lada yang dilakukan selama ini masih dalam bentuk Iada utuh yaitu lada hitam dan ...
Kajian Pengaruh Suhu dan Lama Fraksinasi terhadap komposisi dan Sifat Fisio-Kimia Fraksi Olein dari minyak Kelapa Sawit sebagai Bahan Baku Minyak Pelumas
(IPB (Bogor Agricultural University), 2000)
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kombinasi suhu dan lama fraksinasi degummed palm oil terhadap komposisi asam lemak dan sifat fisiko-kimia olein sebagai bahan dasar minyak pelumas (Rolling oil). Minyak kelapa sawit ...
Pengaruh Hidrokarbon sebagai Sumber Karbon terhadap Prtumbuhan, Produksi Rhamnolipida serta Aktivitas Degradasi Hidrokarbon Oleh Pseudomonas earuginosa
(IPB (Bogor Agricultural University), 2000)
Minyak bumi merupakan sumber pencemar lingkungan hidup yang berbahaya baik secara langsung maupun tidak langsung. Pencemaran lingkungan perairan akibat buangan atau limbah minyak bumi dapat menyebabkan terjadinya gangguan ...
Studi Distribusi Gula Pasir dalam Upaya Efisiensi Pemasaran di Kabupaten Bogor
(IPB (Bogor Agricultural University), 2000)
Konsumsi gula pasir dari waktu ke waktu mengalami peningkatan seiring dengan pertambahan kesejahteraan masyarakat, namun volume produksi dalarn negeri cenderung mengalami penurunan. Hal ini menyebabkan perbedaan antara ...
Pembuatan Komponen Perekat Lateks Pekat - Ureaformaldehida untuk Kayu Lapis
(IPB (Bogor Agricultural University), 2000)
Kayu lapis merupakan salah satu komoditas non migas yang sangat penting, prospek cerah sebagai komoditas ekspor sehingga dapat menambah devisa yang besar bagi negara. Komponen utama kayu lapis adalah finir dan perekat. ...
Pengaruh TebaI Rajangan Daging Buah Alpukat (Persea americana Mill) Dan Cara Ekstraksi Terhadap Rendemen dan Mutu Minyak Alpukat Yang Dihasilkan
(IPB (Bogor Agricultural University), 2000)
Alpukat (Persea umericunu Mill) adalah salah satu komoditi hortikultura yang sangat dikenal di masyarakat. Alpukat sebagai bahan non pangan masih jarang dirnanfaatkan, walaupun bagi kalangan wanita alpukat telah dimanfaatkan ...
Studi Proses Pembuatan Cabai Merah (Capsicum annum) Giling
(IPB (Bogor Agricultural University), 2000)
Cabai merupakan produk hortikultura yang dibudidayakan secara komersial di daerah tropis. Penggunaan utama cabai ialah untuk cabai bubuk, memberi rasa pedas, dan memberi warna pada produk makanan. Cabai yang termasuk ...
Pengaruh Suhu Terhadap Karakteristik Buah Apel Malang (Mallus pumilla) yang Dilapisi Edible Coating selama Penyimpanan
(IPB (Bogor Agricultural University), 2000)
Buah-buahan termasuk apel merupakan komoditas hortikultura yang bersifat mudah rusak apabila setelah dipanen dibiarkan begitu saja tanpa adanya penanganan atau pengawasan mutu lebih lanjut yang berakibat terhadap terjadinya ...