Search
Now showing items 91-100 of 120
Pengaruh Saponifikasi pada Pemurnian Mono-Diasilgliserol Hasil Reaksi Gliserol dan PFAD
(2014)
Mono-diacylglycerol is produced by esterification reaction between glycerol and PFAD. Esterification reaction produce a mixture of MDAG, free fatty acid (FFA), and triacylglycerol (TAG). FFA and TAG can decrease performance ...
Pemanfaatan Limbah Buah Tomat untuk Produksi Bioetanol Oleh Saccharomyces cerevisiae
(2014)
Buah tomat mengalami kerusakan setelah panen hingga membentuk limbah dalam jumlah cukup besar yaitu 20-50%. Buah tomat yang menjadi limbah umumnya mengalami kerusakan fisik, dimana masih mengandung karbohidrat yang cukup ...
Pengembangan Pasar Produk Masakan Sayur Terolah Minimal dengan Pendekatan Riset Aksi
(2014)
Indonesian’s vegetable consumption level is relatively low. It is caused by consumption behaviors, nature of vegetables, and vegetable process. The purposes of the research are to identify problems of vegetables consumption, ...
Aplikasi Gel Aloevera dan Gliserin sebagai Pelembab pada Produk Pembersih Tangan (Handasanitizer)
(2014)
The use of glycerin and aloevera gel as moisturizer on antiseptic handsanitizer product is expected to give different impression to the product, so the product can give longer moist impression in the skin. The aims of this ...
Pengukuran Efektivitas Small Group Activites dalam Meningkatkan Produktivitas Kerja Karyawan di PT X
(2014)
Measurement of the Small Group Activities (SGA) toward employees productivity needs to be done to see the extent of its effectiveness. This study aimed to determine the application of the SGA, to identify the influenced ...
Karakteristik Papan Partikel Tanpa Perekat dari Serat Sabut Kelapa dengan Perlakuan Oksidasi, Penambahan Parafin dan Waktu Kempa
(2014)
Manufacture of binderless particleboard from coconut fiber research was done as an effort to use alternatives raw materials in timber industry which has become limited and to reduce adhesives synthetic that has pollute the ...
Pegembangan Industri Gelatin Tulang Ikan Bandeng di Kabupaten Kendal, Jawa Tengah
(2014)
Gelatin is one of industrial products that has high economic value. Milkfish bones is the potential raw material to produce it.The bones is produced from industry of milkfish without bone from many home industries.This ...
Rancang Bangun Sistem Informasi Berbasis Web dengan Modul Analisa Gas Rumah Kaca untuk Agroindusti Biodiesel dari Kelapa Sawit.
(2014)
Kelangkaan pada bahan bakar minyak di Indonesia merupakan salah satu masalah serius karena dapat mengganggu aktivitas di kehidupan manusia. Salah satu upaya pencegahan dari penggunaan bahan bakar minyak yang semakin hari ...
Studi Preferensi Konsumen terhadap Varian Produk Bolu Pisang (Studi Kasus Produk Bolu Pisang Alania Chocolava)
(2014)
pisangBolu pisang Bolu pisang merupakan produk yang merupakan produk yang merupakan produk yang merupakan produk yang merupakan produk yang merupakan produk yang merupakan produk yang merupakan produk yang merupakan produk ...
Pembuatan Label Cerdas Pendeteksi Salmonella typhimurium
(2014)
Label cerdas berfungsi sebagai pemberi informasi kualitas dan pengawasan jaminan keamanan produk suatu pangan. Penelitian ini bertujuan membuat label dengan bahan pewarna indikator. Bahan utama label yaitu agar bubuk 2%, ...