Search
Now showing items 11-20 of 88
Optimasi Penghambatan Pengendapan Jus Buah Naga Merah Dengan Metode Sonikasi
(Bogor Agricultural University (IPB), 2016)
Buah naga merah merupakan salah satu jenis buah yang semakin banyak dibudidayakan di Indonesia. Perawatan yang mudah dan iklim yang cocok menjadikan produksi buah naga merah semakin meningkat. Oleh sebab itu perlu dilakukan ...
Kajian Teknoekonomi Agroindustri Coconut Jerky “Cocobites”di Indonesia dengan Fuzzy Linear Programming.
(IPB (Bogor Agricultural University), 2016)
Indonesia merupakan salah satu penghasil kelapa terbesar di dunia.
Umumnya kelapa Indonesia diekspor dalam bentuk kelapa butir, minyak
kelapa,dan kelapa kering. Salah satu produk turunan kelapa yang sedang dimintai
pasar ...
Pemodelan Fixed Time Period untuk Sistem Pengendalian Persediaan pada Gudang Regional PT X.
(IPB (Bogor Agricultural University), 2017)
Pengendalian persediaan merupakan kegiatan yang harus ada agar tidak terjadi resiko dimana perusahaan tidak bisa memenuhi keinginan konsumen. Peramalan adalah salah satu bagian dari pengendalian persediaan yang berfungsi ...
Optimasi Perancangan Biofiltrasi Media Potongan Botol Air Minum Dalam Kemasan dalam Upaya Peningkatan Kualitas Air Baku
(Bogor Agricultural University (IPB), 2016)
Industri pengolahan air bersih dan air minum umumnya menggunakan air baku dari
air sungai yang telah tercemar senyawa organik. Upaya perbaikan kualitas air baku
ini dapat dilakukan dengan teknik biofiltrasi. Penelitian ...
Implementasi Sistem Jaminan Halal dan Sistem Higiene Sanitasi di Rumah Makan Sop Ayam Pak Min Klaten di Bogor
(Bogor Agricultral University (IPB), 2016)
Jaminan halal merupakan suatu kebutuhan yang harus dipenuhi oleh pihak rumah makan guna menghasilkan makanan yang baik bagi konsumen. Tujuan penelitian ini adalah untuk mendesain dan mengimplementasikan manual sistem jaminan ...
Produksi Bioetanol Dari Nira Aren (Arenga Pinnata) Oleh Zymomonas Mobilis
(Bogor Agricultural University (IPB)Bogor Agricultural University (IPB), 2016)
Ketersediaan bahan bakar minyak (BBM) sebagai energi tak terbarukan semakin lama semakin menipis dan langka khususnya bensin, sehingga dibutuhkan bahan bakar alternatif yang dapat menggantikan bensin. Nira aren merupakan ...
A Productivity Analysis In Wooden Door Industry Based On Small Group Activities
(Bogor Agricultural University (IPB), 2016)
Pengukuran Small Group Activities (SGA) terhadap kebutuhan produktivitas
karyawan harus dilakukan untuk melihat sejauh mana efisiensi. Faktanya, tidak
semua industri dan karyawan tahu apa tujuan dari penerapan SGA. ...
Ekstraksi Daun Stevia (Stevia rebaudiana) Menggunakan Microwave
(Bogor Agricultural University (IPB), 2016)
Kebutuhan akan pemanis terus meningkat sehingga menyebabkan jumlah impor gula tebu yang tinggi dan pemakaian pemanis sintetis yang berbahaya bagi kesehatan. Stevia rebaudiana merupakan pemanis alami yang baik bagi kesehatan ...
Optimasi Proses Pembuatan Biopelet dari Ampas Kopi Instan dan Arang Tempurung Kelapa dengan Response Surface Method
(Bogor Agricultural University (IPB), 2016)
Pengembangan bahan bakar alternatif terbarukan dalam bentuk biopelet dapat diproduksi dari biomassa ampas kopi instan yang belum dimanfaatkan secara optimal karena memiliki nilai kalor yang cukup tinggi. Penelitian ini ...
Kajian Peluang Penerapan Produksi Bersih pada Industri Tepung Sagu (Studi Kasus : Industri Tepung Sagu di Tanah Baru, Bogor Utara)
(Bogor Agricultural University (IPB), 2016)
Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi proses produksi tepung sagu,
mengidentifikasi limbah yang terbentuk pada setiap tahap produksi, menganalisis
peluang alternatif produksi bersih dan mengkaji aspek teknis ...