Search
Now showing items 91-100 of 123
Peningkatan Kinerja dan Nilai Tambah Melalui Rekayasa Ulang Rantai Pasok Kopi pada Kelompok Tani AMANAT Desa Nanggung
(IPB University, 2023)
Kelompok Tani AMANAT mendapatkan redistribusi lahan ex-HGU melakukan budidaya kopi dan pasca panennya secara otodidak. Hal ini menyebabkan mutu green bean yang dihasilkan masih rendah. Penelitian ini bertujuan untuk ...
Pengembangan Produk Dan Lini Proses Produksi Mashed Potato Di Kecamatan Modoinding, Kabupaten Minahasa Selatan
(IPB University, 2023)
Korporasi Petani Kecamatan Modoinding di Kabupaten Minahasa Selatan
merupakan sekian dari komunitas petani yang memiliki aspirasi untuk mampu
mengolah komoditas kentang yang dikultivasi secara mandiri menjadi produk
dengan ...
Optimasi Mutu Tepung Sweet Premix Corn Dog Melalui Penyimpanan dan Desain Kemasan dengan Pertimbangan Aktivitas Air
(IPB University, 2023)
PT LeGitt Boga Mandiri sebagai perusahaan makanan berbasis tepung terigu
telah menciptakan varian produk terbaru dari tepung premix yaitu tepung sweet
premix corn dog. Menjaga kestabilan mutu pada produk perlu dilakukan ...
Analisis Bisnis dan Pengembangan Produk Coating berbasis kitosan di CV. Bio Chitosan Indonesia
(IPB University, 2023)
CV. Bio Chitosan Indonesia merupakan perusahaan yang mengolah cangkang udang dan kepiting salju menjadi kitin dan kitosan. Salah satu permasalahan yang terdapat pada perusahaan ini adalah produk yang dihasilkan masih berupa ...
Perbaikan Tata Letak Pabrik dan Perancangan SOP Produksi Kitin di CV. Bio Chitosan Indonesia
(IPB University, 2023)
CV. Bio Chitosan Indonesia merupakan perusahaan yang berfokus di bidang
pengolahan cangkang hewan laut dengan memproduksi kitin dan kitosan yang
berkualitas. Pabrik ini baru berdiri dan masih memerlukan perbaikan dan ...
Product Development of Solar Dried Banana with White Chocolate Coating at Hillkoff Co., Ltd
(IPB University, 2023)
Banana is one of the most prevalent tropical fruits in Thailand, renowned for its nutritional and energetic value. Drying bananas prolongs their shelf life, reduces weight, conserves storage space, and controls enzymatic ...
Financial Feasibility of Improved Solar-Dried Banana Coating at Hillkoff Co., Ltd.
(IPB University, 2023)
Hillkoff adalah salah satu perusahaan terkemuka yang berbasis di Chiang Mai, Thailand, yang menghasilkan berbagai produk inovatif. Produk inovatif pisang kering tenaga surya ini merupakan makanan ringan paling populer yang ...
Proses Produksi Kitin dari Cangkang Kaki Rajungan di CV. Bio Chitosan Indonesia
(IPB University, 2023)
CV. Bio Chitosan Indonesia merupakan perusahaan yang mengolah cangkang udang dan kepiting salju (snow crab) menjadi kitin dan kitosan yang berkualitas tinggi. Penelitian ini dilakukan untuk menganalisis pengaruh konsentrasi ...
Strategi Pemasaran dan Model Pengembangan Bisnis Green Bean Kelompok Tani Amanat Desa Nanggung Kabupaten Bogor
(IPB University, 2023)
Kelompok Tani AMANAT merupakan kelompok tani kopi robusta yang berada di
Desa Nanggung. Proyek ini bertujuan memetakan model bisnis kopi, merumuskan
faktor internal dan eksternal yang berpengaruh pada pengembangan ...
Formulation of Green Marketing Strategy using Quantitative Strategic Planning Matrix: A Case Study in Hillkoff Co., Ltd.
(IPB University, 2023)
The research addresses the growing environmental concerns caused by population growth and industrialization, emphasizing sustainability as a crucial approach for companies to both address environmental concerns and gain a ...