Search
Now showing items 31-40 of 191
Pendugaan umur simpan mi instan subtitusi jagung dengan metode akselerasi-arrhenius
(IPB (Bogor Agricultural University), 2011)
Pengembangan produk mi instan berbahan dasar jagung, masih banyak dilakukan untuk memperoleh formulasi optimal yang akan menghasilkan tekstur yang mendekati tekstur mi instan terigu pada umumnya. Akan tetapi, pendugaan ...
Kekuatan geser tanah pada berbagai dosis penambahan pupuk organik granul
(IPB (Bogor Agricultural University), 2011)
Keberhasilan suatu proses pertanian khusunya pada bidang budidaya pertanian dipengaruhi oleh kondisi tanah, iklim, cara budidaya, dan penanganan pasca panen. Kondisi tanah menjadi sangat penting untuk diperhatikan karena ...
Analisis kelayakan pendirian industri bioinsektisida bacillus thuringiensis subsp.aizaway di Bogor, Jawa Barat
(IPB (Bogor Agricultural University), 2011)
One of bioinsecticide were developed from Bacillus thuringiensis. Bioinsecticide is divided into several types and one of it’s the Bacillus thuringiensis subsp.aizaway that can be used to eradicate pests armyworm ( ...
Formulasi antinyamuk spray menggunakan bahan aktif minyak nilam
(IPB (Bogor Agricultural University), 2011)
Nyamuk mempunyai peranan dalam kehidupan manusia karena dapat menjadi vektor utama suatu penyakit. Salah satunya adalah Aedes aegypti yang merupakan vektor penyakit demam berdarah (Dengue Haemorrhagic Fever). Insektisida ...
Kajian teknoekonomi pendirian industri kulit Samoa (Chamois Leather)
(2011)
Chamois leather is leather produced by the oil tanning. Nowadays, the need of domestic chamois leather is fulfilled by import. Import of chamois leather increases every year. In 2008, the import of chamois leather was ...
Evaluasi Penerapan GRP Penanganan Produk Pangan Segar di Hero
(2011)
Demand for food safety assurance is the pressure for the government to immediately ratify GRP regulation in Indonesia, through the preparation of standards and guidelines for GRP. Good Retailing Practices (GRP) in the food ...
Pendugaan Umur Simpan Keripik Salak
(2011)
Salak (Salacca Edulis Reinw) is one of the horticultural commodities that still have big potential to be explored and developed in Indonesia. Indonesia as a tropical country provides a good condition of land and weather ...
Pengaruh yogurt sinbiotik berbasis probiotik lokal terhadap proliferasi sel limfosit, kadar malonaldehida, dan aktivitas superoksida dismutase pada tikus percobaan
(IPB (Bogor Agricultural University), 2011)
Minat masyarakat terhadap makanan dan minuman kesehatan akhir-akhir ini cenderung meningkat, terutama untuk produk-produk yang dapat menstimulasi kekebalan tubuh. Yogurt sinbiotik adalah produk yang paling tepat untuk ...
Analisis pengaruh penerapan program corporate social responsibility “gunung salak lestari” terhadap citra perusahaan aqua golden mississippi (Studi Kasus Di Kecamatan Cidahu, Kabupaten Sukabumi)
(IPB (Bogor Agricultural University), 2011)
The research aims to (1) study the response of the beneficiaries of Corporate Social Responsibility (CSR) "Gunung Salak Lestari” program against CSR "Gunung Salak Lestari" program, (2) know the public perception of the ...
Karakterisasi dan pengaruh NaCl terhadap kandungan oksalat dalam pembuatan tepung talas Banten
(IPB (Bogor Agricultural University), 2011)
Talas Banten (Xanthosoma undipes K. Koch) merupakan jenis talas yang berpotensial untuk dikembangkan sebagai bahan pangan di daerah Banten. Talas Banten ini belum dibudidayakan dan masih tergolong sebagai talas liar dengan ...