Search
Now showing items 221-230 of 456
Perancangan Sistem Pengukuran Kinerja Berkonsep Balanced Scorecard Untuk PT Kita Satu Rasa Sebagai Factory Sharing Pengalengan
(IPB University, 2022-09)
PT Kita Satu Rasa sebagai factory sharing pengalengan perlu menerapkan
pengukuran kinerja untuk menentukan strategi pemacu peningkatan kinerja
perusahaan secara finansial dan nonfinansial. Peningkatan kinerja dilakukan
dalam ...
Desain Kemasan dan Pemasaran Digital Produk Keripik Ubi Ungu pada Rumah Produksi di Desa Ciloto
(IPB University, 2022)
Agroindustri merupakan proses untuk meningkatkan nilai tambah dalam
suatu unit usaha hasil pertanian. Unit usaha dRash Kriuu terpilih sebagai unit usaha
yang potensial untuk dikembangkan. Desain kemasan produk dRash ...
Rancangan Industri Meat analog Paste dengan Fat Replacer dari Minyak Sawit
(IPB University, 2022)
Konsumsi daging sebagai sumber protein pada masyarakat tergolong tinggi. Konsumsi daging yang tinggi membawa dampak negatif bagi kesehatan manusia seperti risiko penyakit jantung hingga kolesterol. Meat analog merupakan ...
Desain Taman Ban Sebagai Salah Satu Upaya Pengelolaan Limbah Ban PT. Bridgestone Tire Indonesia di Kampung Kiara Desa Pabuaran Kecamatan Kemang Kabupaten Bogor
(IPB University, 2022)
Peningkatan jumlah limbah ban memberikan efek yang berbanding lurus dengan jumlah penggunaan kendaraan bermotor dan jumlah limbah ban, khususnya ban bekas penggunaan kendaraan bermotor. PT. Bridgestone Tire Indonesia ...
Inovasi Penambahan Ethephon dalam Pengolahan Crude Palm Oil (CPO) pada Pabrik Kelapa Sawit Skala Miniplant
(IPB University, 2022)
Pengolahan tandan buah segar (TBS) kelapa sawit menjadi minyak sawit dan produk turunannya biasanya dilakukan pada pabrik kelapa sawit (PKS). Pabrik kelapa sawit skala mini yang berkembang sudah ada yang mengolah buah ...
Feasibility Study on Multilayer Polyroll PET LDPE Packaging to Ensure the Quality of Diced Frozen Beef
(IPB University, 2022)
Beef is the most popular type of red meats and is rich with protein, mineral, vitamin, fat, and other substances needed by the body. To lengthen shelf-life and maintain quality, products are often stored frozen using ...
Desain Tata Letak Ruang Produksi dan Peralatan pada Rumah Produksi Keripik Ubi Ungu Desa Ciloto
(IPB University, 2022)
Unit usaha keripik ubi ungu Desa Ciloto merupakan unit usaha yang memproduksi keripik yang saat ini mulai banyak digemari masyarakat, sebagai makanan ringan (snack). Terdapat beberapa masalah pada tata letak ruang produksi ...
Pengembangan Produk Meat Analog Paste Dengan Fat Replacer Dari Minyak Sawit
(IPB University, 2022)
Daging analog merupakan bahan pangan nabati yang diproses sebagai
pengganti daging hewani. Produk yang dikembangkan ialah meat analog paste
dengan penambahan fat replacer dari sawit yang siap disubstitusi ke dalam ...
Pengembangan Produk Jahe Merah Instan Rendah Gula Berbentuk Cube
(IPB University, 2022)
Jahe merah instan merupakan salah satu minuman herbal yang sering dikonsumsi, namun seringkali jumlah gula tidak sebanding dengan jahe merah yang digunakan. Bentuk serbuk juga tidak efektif untuk menakar jumlah pemakaian ...
Analisis Kelayakan Finansial dan Model Bisnis Minyak Sawit pada Pabrik Kelapa Sawit Skala Mini
(IPB University, 2022)
Pabrik kelapa sawit di Indonesia biasanya berada ditengah perkebunan milik
perusahaan besar. Petani swadaya yang ingin menjual hasil panen sawit harus
menjual ke pabrik milik perusahaan yang letaknya jauh. Miniplant ...