Browsing UT - Agroindustrial Technology by Subject "formulation"
Now showing items 1-10 of 10
-
Desain Proses dan Produk Fruit Leather Pepaya Calina Afkir
(2023)Pepaya afkir merupakan kategori buah yang kualitasnya tidak memenuhi standar yang sudah ditentukan. Tujuan proyek ini mendapatkan desain proses dan produk olahan pepaya afkir yang dapat diaplikasikan pada skala kecil di ... -
Desain Proses Pengomposan Hasil Samping Ektraksi Minyak Bawang Merah PT XYZ Dengan Metode Windrow Composting
(2025)The by-product of shallot oil extraction at PT XYZ is solid waste with high levels of fat and acidity that has not been utilized. This research aims to design a composting process and determine the optimal formulation to ... -
Formulasi Bandrek Madu di PT Liza Herbal International
(2022)Dalam perindustrian, product life cycle dapat digunakan untuk menentukan fase hidup dan kebutuhan suatu produk. Dari product life cycle bandrek PT Liza Herbal International, diketahui bahwa bandrek sedang memasuki fase ... -
Formulasi dan Karakteristik Mie Sagu Kering dengan Penambahan Labu Kuning (Cucurbita moschata) dan Telur
(2022)Penambahan labu kuning dan telur dalam pembuatan mie sagu diharapkan dapat meningkatkan nilai nutrisi mie sagu serta membuat produk baru yang dapat diterima oleh masyarakat luas. Tujuan penelitian yaitu mengetahui ... -
Formulasi Krim Wajah Berbahan Aktif Alami di PT Ratu Bio Indonesia
(2022)Industri kosmetik yang semakin berkembang menjadi daya tarik bagi PT RBI dalam mengembangkan bisnisnya untuk produk-produk kosmetik. Salah satu produk kosmetik yang ingin dikembangkan adalah krim wajah untuk mengatasi ... -
Formulasi Minuman Bandrek dengan Penambahan Kolagen di PT Liza Herbal International
(2022)Permasalahan penurunan penjualan produk bandrek di PT LHI merujuk pada teori product life cycle yaitu tahap decline. Penjualan menurun karena lebih banyak produk inovatif memasuki pasar atau keinginan konsumen berubah, ... -
Formulasi Minuman Bandrek Non Dairy Creamer Sawit di PT Liza Herbal International
(2022)Bandrek yang diproduksi oleh PT Liza Herbal Internasional dengan merek dagang “Starbandrek” mengalami penurunan penjualan. Permasalahan ini merujuk pada teori product life cycle yaitu tahap decline. Oleh sebab itu, dilakukan ... -
Pengembangan Produk Abon Nabati Berbahan Dasar Buah Kluwih di Meatless Kingdom
(2023)Abon yang terbuat dari daging merupakan produk yang sudah dikenal dikalangan masyarakat. Abon nabati merupakan bentuk diversifikasi dari produk abon. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui formulasi abon nabati dari ... -
Pengembangan Produk Face oil menggunakan Etil Ester Hasil Transesterifikasi Minyak Sacha Inchi (Plukenetia volubilis)
(2023-09)PT Sacha Inchi Sejahtera (SAINS) berniat melakukan hilirisasi produk minyak sacha inchi berupa produk skincare yaitu face oil. Namun permasalahannya, PT SAINS belum memiliki RnD dan viskositas minyak sacha inchi masih ... -
Perbaikan Proses Produksi Mi Sagu di Pondok Sagu Metro
(2023-09)Untuk mengurangi impor gandum di Indonesia, diperlukan inovasi dalam menciptakan produk olahan yang dapat menggantikan peran gandum dalam beberapa produk mi. Salah satu alternatif bahan baku lokal untuk pembuatan mi adalah ...
