Browsing by Subject "kualitas karkas"
Now showing items 1-10 of 10
-
Evaluasi Kara Benguk (Mucuna pruriens) terhadap Kualitas Karkas dan Sifat Fisikokimia Daging Sapi Sumba Ongole
(2015)Tanaman Mucuna pruriens di Indonesia dikenal sebagai kacang benguk, banyak digunakan sebagai pangan, sedangkan daunnya untuk pakan. Bidang farmasi Mucuna pruriens sebagai obat parkinson. Kandungan nutrien Mucuna pruriens ... -
Korelasi Fenotipik Sifat Pertumbuhan dan Ukuran-ukuran Tubuh dengan Kualitas Karkas Sapi Bali di BPTU Bali.
(2017)Penelitian ini bertujuan mengestimasi korelasi fenotipik antara sifat pertumbuhan dan ukuran-ukuran tubuh dengan sifat karkas. Materi penelitian berupa data 29 ekor sapi bali yang terdiri atas 17 ekor jantan dan 12 ekor ... -
Kualitas Karkas Babi Potong yang Dilahirkan dari Induk yang Disuperovulasi Sebelum Pengawinan
(2013)Penelitian ini dilakukan untuk mempelajari pengaruh superovulasi dari induk babi sebelum kawin terhadap kualitas karkas. Menggunakan 42 ekor babi dara dibagi menjadi dua perlakuan faktor A yaitu, 1) babi dara tanpa ... -
Kualitas Karkas dan Sifat Fisik Daging Ayam Kampung serta Persilangannya dengan Ayam Broiler Bibit
(2017)Daging unggas merupakan sumber protein hewani yang baik, karena mengandung asam amino esensial yang lengkap dan seimbang. Selain daging ayam broiler, masyarakat juga memilih daging ayam kampung sebagai produk hewani ... -
Pengaruh Penambahan Vitamin E dan Selenium (Se) Terhadap Kualitas Karkas Ayam Broiler Di Lingkungan Tropis
(2014)Penelitian ini bertujuan untuk menguji penambahan vitamin E dan selenium dalam ransum terhadap kualitas karkas ayam broiler di lingkungan tropis. Penelitian ini menggunakan 160 DOC yang dipelihara selama 5 minggu dengan ... -
Pengaruh program pemberian ransum dan kandungan monensin terhadap bobot hidup dan kualitas karkas ayam broiler umur 4 minggu
(2004)Program pemberian ransum (feeding program) merupakan salah satu faktor yang mempengaruhi keberhasilan usaha peternakan ayam broiler disamping seleksi genetik (breeding) dan kegiatan operasional (management). Bobot hidup ... -
Pengaruh Seleksi Domba Cepat Tumbuh Terhadap Produksi Dan Kualitas Karkas
(2009)Usaha penggemukan ternak domba lokal semakin banyak diminati. Seleksi untuk meningkatkan rataan PBBH (pertambahan bobot badan harian) dapat dicapai, namun dampak seleksi terhadap produksi dan kualitas karkas perlu dipelajari. ... -
Pengaruh seleksi domba cepat tumbuh terhadap Produksi dan kualitas karkas
(2009)Usaha penggemukan ternak domba lokal semakin banyak diminati. Seleksi untuk meningkatkan rataan PBBH (pertambahan bobot badan harian) dapat dicapai, namun dampak seleksi terhadap produksi dan kualitas karkas perlu dipelajari. ... -
Produktivitas Dan Kualitas Karkas Ayam Persilangan Kampung Dan Ras Pedaging Dengan Kepadatan Kandang Berbeda
(2016)Perkembangan ayam kampung di Indonesia dari tahun ke tahun belum mengalami peningkatan yang signifikan. Hal ini disebabkan produktivitas ayam kampung yang masih rendah dan belum dikembangkan secara optimal. Salah ... -
Substitusi Pakan Komersial dengan Pakan Mengandung 2.5 % Limbah Tauge terhadap Kualitas Karkas Ayam Petelur Omega 3.
(2020)Penelitian ini bertujuan untuk menguji pengaruh pemberian substitusi pakan komersial dengan pakan mengandung 2.5% limbah tauge terhadap kualitas karkas ayam petelur omega 3. Ternak yang digunakan adalah ayam ras petelur ...
