IPB Scientific Repository: Recent submissions
Now showing items 30226-30245 of 158412
-
Sistem pemasaran dan strategi pemasaran kayu lapis : studi kasus pada PT Kutai Timber Indonesia Kabupaten Probolinggo, Propinsi Jawa Timur
(1991)Industrialisasi di sektor kehutanan berkembang dengan pesat sejak diberlakukannya Surat Keputusan Bersama Tiga Menteri (SKBTN) tahun 1980 dan Surat Keputusan Bersama Empat Dirjen (SKBED) tahun 1981. Pada dasarnya kedua ... -
Kajian peningkatan skala, proses pencampuran pada pemekatan karotenoid minyak sawit kasar secara kimia
(1996)Minyak sawit kasar yang dikenal dengan sebutan Crude Palm (Oil (CPO) merupakan minyak yang diperoleh dari mesokarp buah sawit (Elaeis gumeensis Jacq) Minyak sawit mengandung pigmen karotenoid dengan kadar B-karoten sekitar ... -
Dampak proyek perhutanan sosial terhadap tingkat pendapatan dan distribusinya serta tingkat kemiskinan petani peserta proyek : studi kasus di RPH Bantaran, KPH Banyumas Barat Perum Perhutani Unit I Jawa Tengah
(1990)Kerawanan sosial ekonomi masyarakat sekitar kawasan hutan yang dicirikan oleh pemilikan lahan yang relatif sempit, tingkat pendapatan yang relatif rendah, distribusi pemilikan lahan dan distribusi pendapatan yang relatif ... -
Kajian'penggorengan' kerupuk tapioka mentah dengan pemanasan oven gelombang mikro
(1996)Penelitian mengenai kajian 'penggorengan' kerupuk tapioka mentah dengan pemanasan oven gelombang mikro bertujuan untuk mempelajari pengaruh cara 'penggorengan', ketebalan, kadar lemak dan kadar air kerupuk mentah terhadap ... -
perencanaan awal pabrik tepung sari buah asam jawa
(1996)Tanaman asam jawa (Tamarindus Indica Linn) termasuk famili leguminosae, tumbuh di dataran rendah dengan ketinggian sampai 1,000 meter dari permukaan laut (Danoesastro, 1976). Di Indonesia pemanfaatan buah asam masih ... -
Studi metode analisis aflatoksin pada jamu bubuk dengan HPLC dan destrulsinya dengan natrium bisulfit
(1996)Aflatoksin adalah suatu jenis mikotoksin yang paling berbahaya. Ada atau tidaknya aflatoksin pada jamu bubuk belum pernah diuji dengan menggunakan HPLC. Dari hasil penelitian ini telah dikembangkan metode HPLC untuk penentuan ... -
Ekstraksi dan karakterisasi pektin dari jerami nangka(Artocarpus heterophyllus LmK
(1996)Nangka (Artocarpus heterophyllus Lmk) adalah salah satu jenis tanaman tropis yang terdapat dalam jumlah yang cukup banyak di Indonesia. Selain dikonsumsi dalam bentuk segar, nangka juga telah diolah dengan cara pengalengan ... -
Teknik pemekatan B-karoten minyak sawit kasar dengan transesterifikasi dan saponifikasi
(1996)Tujuan penelitian ini adalah untuk mendapatkan metode terpilih dari beberapa cara pemekatan minyak sawit sehingga menghasilkan pekatan ẞ-karoten yang berguna untuk menanggulangi kekurangan gizi vitamin A, pemeliharaan alat ... -
Pengaruh penambahan asam asetat terhadap mutu yoghurt
(1996)Yoghurt merupakan salah satu minuman produk fermentasi susu yang telah dikenal luas di berbagai negara termasuk Indonesia. Yoghurt berpotensi untuk dikembangkan sebagai komoditas perdagangan karena pertumbuhan ekonomi ... -
Pengaruh faktor-faktor sosial ekonomi terhadap migrasi sirkuler desa-kota dan kaitannya dengan sektor informal : studi kasus di desa Leuwimunding, Kecamatan Leuwimunding, Kabupaten DT II Malajengka, Jawa Barat
(1991)Proses migrasi sirkuler desa-kota telah berlangsung cepat dalam masa tiga dasawarsa ini. Banyak faktor yang mempengaruhinya, diantaranya adalah faktor-faktor ekonomi, sosial dan budaya (etnik). Bila dilihat dari keadaan ... -
Pengeringan biji lada(Piper nigrum Linn) secara absorsi dengan kapur api(CaO)
(1995)Lada merupakan salah satu tanaman rempah terpenting yang memberikan devisa bagi Indonesia sebagai salah satu produsen utama Lada, khususnya lada putih dan lada hitam (Wahid et. al, 1989). Perkembangan pemasaran lada ekspor ... -
Pemilihan dan penerapan metode peramalan kuantitatif sebagai alat analisa dalam menentukan posisi transsaksi di bursa komoditi : Studi kasus pda bursa komoditi Jepang melalui agen PT. Satria Nugraha Sejati
(1996)Bursa komoditi dengan perdagangan berjangkanya, merupakan sarana investasi non-real yang dapat dijadikan altenatif oleh masyarakat, selain Bursa Saham dan lembaga keuangan Bank dengan segala jenis produknya. Sehingga ... -
Aplikasi sistem pengeluaran linear (LES) dalam menduga tingkat pengeluaran minimum rumah tangga petani padi sawah di tiga desa, Kecamatan Baros, Kabupaten Sukabumi, Jawa Barat
(1991)Penelitian ini bertujuan untuk (1) Mengetahui bagaimana rumah tangga petani mengalokasikan tambahan pendapatannya diantara pengeluaran pangan beras, pangan selain beras dan selain pangan; (2) Menentukan besarnya nilai ... -
Mempelajari bauran pemasaran produk es krim skala kecil dan skala besar
(1995)Es krim termasuk makanan yang banyak disukai oleh tua dan muda. Bermacam jenis es krim telah dibuat mulai dari bentuk pasta yang dikemas pada wadah hingga ke bentuk batang dalam berbagai bentuk dan cita rasa yang ... -
Uji kerentanan tiga varietas cabai merah (Capsicum annuum L.) terhadap virus mosaik ketimun
(1991)Laporan ini merupakan hasil penelitian di rumah kaca Jurusan Hama dan Penyakit Tumbuhan, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor. Tujuan penelitian ini ialah untuk mengetahui pengaruh infeksi CMV-2 terhadap pertumbuhan ... -
Studi formulasi pelarut kimia untuk pemekatan minyak sawit kaya beta karoten
(1995)Tujuan penelitian adalah menentukan formulasi pelarut kimia untuk ekstraksi atau pemisahan minyak guna mendapatkan pekatan minyak sawit yang kaya beta karoten. Pekatan minyak sawit dapat digunakan lebih lanjut untuk ... -
Patogenisitas Phytphthora capsici leonian yang diinolukasikan pada berbagai bagian tanaman cabe, lada, terong dan tomat
(1991)Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui patogenisi- tas P. capsici penyebab penyakit busuk pangkal batang lada terhadap tanaman cabe, tomat dan terong pada jaringan batang, daun dan buah. Penelitian dilakukan mulai bulan ... -
Wawasan gender pada buruh industri : Kasus buruh industri kampung pasar pak tani, Desa Nanggewer, Kecamatan Cibinong, Kabupaten Bogor, Jawa Barat
(1996)Tujuan Penelitian ini adalah menelaah sampai sejauh mana tingkat pengetahuan buruh, baik buruh laki-laki maupun buruh perempuan mengenai hak-hak mereka sebagai pekerja, serta faktor karakteristik pribadi yang mempengaruhi. ... -
Aktivitas antimikroba dari Lactobacillus terhadap bakteri patogen dan bakteri perusak ikan rucah
(1995)Bakteri asam laktat telah diketahui dapat memproduksi senyawa antimikroba seperti asam laktat, hidrogen peroksida dan bakteriosin. Senyawa antimikroba ini dapat menghambat berbagai jenis bakteri perusak maupun bakteri ... -
Tingkat penggunaan pupuk yang optimal dalam usahatani padi menurut metoda analisis stochastic dominance dan produk marginal
(1991)Tujuan penelitian ini adalah untuk melihat perbedaan tingkat kombinasi optimal alokasi input dan pendapatan dari fungsi produksi yang tidak mempertimbangkan resiko dan yang mempertimbangkan resiko. Selain itu, penelitian ...
