IPB Scientific Repository: Recent submissions
Now showing items 23256-23275 of 159021
-
Uji pemompaan dan rancangan sistimp pengelolaan sumber daya airan tanah untuk irigasi pompa di proyek Pengembangan air tanah sub Proyek Mdiun-Solo
(1984)Tujuan Penelitian ini adalah uji pemompaan untuk mendapatkan debit produksi suatu sumur pompa, mengetahui karakterisitk akuifer dan optimasi sistim pengelolaan sumber daya air irigasi sehingga dapat disusun suatu pola tanam ... -
Kadar dan mutu khitin dari beberapa jenis kulit udang
(1990)Kulit udang yang berasal dari industri pengolahan udang beku dapat menimbulkan masalah lingkungan, seperti pencemaran udara, bau dan sebagainya. Untuk itu perlu di- lakukan usaha-usaha pemanfaatannya. Penelitian ini ... -
analisis hubungan efisiensi lapang dan sinkage pada kegiatan pengolahan tanah di pt. laju perdana indah, sumatera selatan
(2012)Pengolahan tanah lahan kering yang dilakukan secara mekanis menggunakan alat-alat dan mesin pertanian (traktor) akan menghasilkan kondisi fisik hasil pengolahan tanah tertentu, luas lahan terolah dalam waktu tertentu, ... -
Pengaruh lama pengukusan dan cara penanakan beras pratanak terhadap mutu nasi pratank
(2012)Hingga saat ini dan beberapa tahun mendatang, beras tetap menjadi sumber utama gizi dan energi bagi kebanyakan penduduk Indonesia sehingga tetap memegang peranan penting dalam perekonomian nasional. Dengan kenyataan di ... -
Mempelajari proses pembuatan kecap udang peci (Metapenaeus ensis) secara hidrolisa enzimatis
(1991)Skripsi ini disusun berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan di Bangsal Percontohan Pengolahan Pertanian Fakultas Teknologi Pertanian (AP) Hasil Institut Pertanian Bogor, pada bulan November 1990 hingga bul an Desember ... -
Studi pendahuluan pengaruh penggunaan tawas terhadap mutu teripang kering
(1991)ilik IP Un Teripang merupakan salah satu komoditi perikanan yang sudah dikenal namun belum banyak dimanfaatkan. Tidak po- pulernya teripang sebagai bahan makanan di Indonesia, ka- rena kurangnya pengetahuan masyarakat ... -
Identifikasi chilling injury Buah Alpukat (Persea americana Mill) dengan gelombang ultrasonik
(2012)Buah alpukat (Persea americana Mill) termasuk ke dalam jenis buah yang mudah rusak (perishable commodities), karena mengalami proses yang cepat pada fase pemasakan, yang disebut fase klimakterik. Kerusakan tersebut dapat ... -
Mempelajari pengaruh perlakuan potasium hidroksida dan arang aktif terhadap kekuatan gel serta kecerahan media agar-agar
(1991)Tujuan penelitian penulis adalah untuk mengetahui trend atau pola respons pertumbuhan dan kelangsungan hidup pascalarva udang windu yang ditebar dengan padat penebaran awal 100 ekor PL20 per meter persegi, terhadap ransum ... -
Hubungan penyusutan luas permukaan terhadap karakteristik pengeringan lapisan tipis Singkong (Manihot esculenta Crantz)
(2012)Singkong (Manihot esculenta Crantz.) merupakan salah satu tanaman umbi - umbian yang dapat dimanfaatkan untuk keperluan konsumsi manusia, sebagai pakan ternak, dan bahan dasar untuk keperluan industri. Tetapi, disamping ... -
Mempelajari pengaruh perendaman dalam cacahan daun pepaya terhadap mutu dan kandungan kapur tripang kering
(1991)milik Tujuan penelitian ini adalah untuk mempelajari dan mengetahui pengaruh perendaman tripang dalam cacahan daun pepaya terhadap mutu tripang terutama kandungan kapurnya. Penelitian ini dilakukan selama satu bulan, sejak ... -
Studi pendahuluan pengalengan udang windu (Penaeus monodom) dalam medium air garam dengan perbedaan waktu dan suhu sterilisasi
(1991)3 Univers Pengalengan merupakan salah satu cara pengawetan dengan menggunakan suhu tinggi (110 121)°C yang mempu- nyai nilai ekonomi tinggi, daya awet tinnggi, mudah dalam penyimpanan, mudah dalam transportasi dan mudah ... -
Analisis antropometri terhadap ruang kendali traktor roda empat buatan Jepang 'K' dan Eropa 'N'
(2012)Keberadaan traktor roda empat telah banyak membantu petani dalam kegiatan pengolahan tanah, hal ini ditunjang dengan semakin maraknya jumlah traktor roda empat yang terdapat di Indonesia. Namun demikian traktor yang ... -
Pengaruh Beberapa Enzim Proteolitik Terhadap Mutu dan Kandungan Kapur Teripang Pasir (Holothuria seabra) Asap
(1992)Teripang merupakan salah satu komoditi perikanan yang sudah dikenal, namun belum banyak dimanfaatkan. Tidak populernya teripang sebagai bahan makanan di Indonesia karena kurangnya pengetahuan masyarakat tentang hal tersebut ... -
Studi Pemucatan dan Winterisasi terhadap Sifat Fisiko-Kimia Minyak Salad dari Minyak Ikan Lemuru (SArdinella Longiceps)
(1992)Penelitian ini merupakan proyek kerjasama dengan Sub Balai Penelitian Perikanan Laut, Slipi, Jakarta dan dilak- sanakan pada bulan Juni sampai Agustus 1991. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari proses pe- murnian ... -
Kajian Pengaruh Fisis Teknik Pengemasan Selama Transportasi Terhadap Mutu Eksternal dan Internal Telur Ayam Buras (TAB)
(2012)Telur ayam buras merupakan salah satu komoditas pertanian multiguna, selain dijual sebagai bahan makanan, juga diperdagangkan untuk keperluan budidaya. Telur memiliki sifat mudah pecah dan mutu cepat menurun setelah ... -
Suatu Tinjauan Terhadap Sistem Bagi Hasil Perikanan Laut di Sentolokawat, Cilacap
(1984)Tujuan penelitian ini untuk mengetahui sistem bagi hasil perikanan di Sentolokawat serta faktor-faktor yang dipertimbangkan dalam bagi hasil tersebut, pendapatan ne- layan dan faktor-faktor yang menghambat pelaksanaan Un- ... -
Mempelajari tenaga manusia dalam memikul dan mendorong karungan beras pada beberapa kapasitas gudang
(1984)Di negara berkembang, sebagian besar pekerjaan pertanian masih menggunakan tenaga manusia dengan cara fisik tertentu untuk melakukan kerja mekanis. Cara kerja perlu mendapat perhatian yang layak, karena cara kerja dapat ... -
Suatu Analisa Optimasi Unit-Unit Penangkapan Ikan di Selayar, Sulawesi Selatan
(1984)B University Tujuan penelitian ini adalah untuk: (1) Mengetahui ke- adaan umum perikanan laut Kabupaten Selayar, (2) Menganalisa jenis-jenis alat penangkapan ikan, untuk menentukan kombina- si alat mana yang memberikan ... -
Pendugaan suhu buah Alpukat selama proses perlakuan panas menggunakan metode finite difference
(2012)Buah Alpukat merupakan salah buah unggulan Indonesia. Berdasarkan data dari Badan Pusat Statistika produksi buah alpukat dari tahun ketahun mengalami peningkatan yang signifikan pada tahun 2010 produksi buah alpukat ...
