IPB Scientific Repository: Recent submissions
Now showing items 21956-21975 of 158508
-
Identifikasi kontaminan pada kultur chlorella sp. dengan menggunakan medium air dan wadah yang berbeda
(1999)Chlorella merupakan salah satu mikroalga yang sampai sekarang terus diupayakan pengembangannya melalui kegiatan budidaya. Chlorella memiliki banyak manfaat bagi manusia, antara lain sebagai sumber protein untuk manusia ... -
Pemberian rotifera brachionus sp. yang diperkaya dengan wortel kepada larva ikan betutu, oxyeleotris marmorata (Blkr)
(1999)Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian rotifera, Brachionus sp., yang diperkaya dengan wortel terhadap kelangsungan hidup larva ikan betutu. Larva ikan betutu yang digunakan berumur dua hari setelah ... -
Fenotip warna keturunan hasil persilangan antara ikan koi (cyprinus carprinus carpio L.) betina shiro-bekko dengan ikan koi jantan shiro-bekko, kohaku, taisho-sanke dan tancho-kohaku
(1999)Ikan koi (Nishikigoi) merupakan jenis ikan mas (Cyprinus carpio L.) yang terkenal sebagai ikan hias yang mahal dan menjadi salah satu lambang gengsi bagi pemiliknya. Keindahan ikan ini terletak pada bagian punggung, sehingga ... -
Mempelajari pembuatan pulp kertas dari limbah kayu daun lebar dengan proses semikimia sulfit netral
(1975)Akibat kebutuhan yang senasia meningkat maka perlu dicari cara pengolahan yang sesuai guna memanfaatkan ba- han-bahan serat yang tersedia. indonesia umumnya ditum- buni olen kayu daun lebar yang potensinya dapat dimanfaat- ... -
Pengaruh Penambahan Bahan Kimia dan Cara Pemasakan Serta Pembungkusan Terhadap Mutu Gula Merah Tebu Rakyat
(1976)Gula merupakan senyawa kimia yang termasuk karbohidrat mempunyai rasa manis, mudah larut dalam air serta mempunyai sifat aktif optis yang dapat dijadikan ciri khas untuk mengenal setiap jenis gula. Gula banyak dipakai ... -
Pengaruh penambahan mineral fosfor (Na2HPO4) pada media perairan terhadap daya tetas telur dan pertumbuhan serta kelangsungan hidup benih ikan Gurame (Osphronemus goramy Lac.)
(1995)Ikan gurame merupakan salah satu jenis ikan konsumsi yang bernilai ekonomis cukup tinggi karena harganya relatif lebih tinggi dibandingkan dengan jenis ikan konsumsi lain, dagingnya enak, kesat serta gurih membuat ikan ... -
Mempelajari Pengaruh Cara Perendaman Dan Pemansan Kedelai (Glycine max (L) Merrill) Dalam Pembuatan Tepung Kedelai Menurut Cara Illinois
(1976)Diteliti pengaruh perendaman, cara pemasakan dan penge- ringan kedelai dalan pembuatan tepung kedelai menurut cara Illinois, menggunakan kacang kedelai varietas "Americana". Pembuatan tepung kedelai dilakukan melalui ... -
Pengaruh perendaman embrio dalam larutan hormon tiroksin terhadap derajat penetasan perkembangan, pertumbuhan, dan kelangsungan hidup larva ikan betutu (Oxueleotris marmorata, Blkr.)
(1999)Ikan betutu atau sand goby merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang mempunyai nilai dagang yang tinggi. Untuk memenuhi permintaan pasar yang cukup meningkat dilakukan budidaya ikan betutu. Upaya budidaya ikan ini ... -
Pemucatan minyak kelapa kasar dengan menggunakan arang aktif lempung aktif serta kombinasinya pada berbagai macam perbandingan dan konsentrasi
(1979)Minyak kelapa yang banyak dikonsumsi, pada umumnya di peroleh dari pengepresan kopra.. Dengan cara ini diperoleh minyak kasar, yang harus dimurnikan lebih dahulu sebelum minyak tersebut dikonsumsi sebagai bahan pangan.. ... -
Pengaruh Berat Jenis Kayu Dan Kondisi Pemasakan Terhadap Sifat-Sifat Campuran Dari Beberapa Jenis Kayu Daun Lebar
(1974)Pada penelitian ini digunakan berat jenis kayu sebagai dasar pengelompokkan dari keadaan kayu-kayu daun lebar dan proses pemasakan yang digunakan adalah proses kimia sulfat. Contoh jenis-jenis kayu daun lebar yang digunakan ... -
Mempelajari Pengaruh Ketebalan Bahan, Blansir dan Cara Pngeringan Terhadap Mutu Keripik Oncom Merah Selama Penyimpanan
(1979)Keripik oncom merupakan salah satu bentuk pengolahan dari oncom. Dalam penelitian ini dicoba usaha peningkatan pengolahan keripik oncom dari cara tradisional, sehingga dihasilkan keripik oncom dengan mutu yang lebih baik ... -
Mempelajari Pengaruh Perbandingan Campuran Minyak Kelapa Air Dan Karboksimetilselulosa Terhadap Mutu Pasta Ikan Tongkol (Euthynnus sp.)
(1976)Penelitian dilakukan untuk mencari perbandingan campuran minyak kelapa, air, dan CMC, yang dapat meng- hasilkan pasta ikan Tongkol (Euthynnus sp.) yang mem- punyai sifat olesan yang baik. Pasta ikan dibuat dari daging ... -
Mempelajari pengaruh kadar air awal gabah, suhu ruang dan lama penyimpanan terhadap kegiatan respirasi selama penyimpanan gabah
(1977)Dipelajari pengaruh kadar air awal gabah dan suhu ru- ang serta lama penyimpanan terhadap kegiatan respirasi se- lama penyimpanan gabah. Gabah varietas Pelita I-l yang berkadar air awal se- kitar 13 persen, 15 persen, 17 ... -
Mempelajari pengaruh kelembaban ruangan, kadar air awal, cara dan lama penyimpanan gabah varietas PB - 34 terhadap perubahan mutu beras
(1977)Penelitian ini bertujuan mempelajari pengaruh kelem- baban ruangan, cara penyimpanan dan kadar air awal gabah terhadap perubahan mutu beras selama penyimpanan, dengan maksud mendapatkan kondisi yang baik untuk penyimpanan ... -
Mempelajari perubahan sifat fisik dan kimia dari tahu segar yang dikeringkan dengan menggunakan alat pengering
(1976)Dipelajari perubahan sifat fisik dan kimia dari tahu segar yang dikeringkan dengan menggunakan alat pe- ngering tipe "cabinet drier", dengan memperhatikan fak- tor penambahan natrium bisulfit sebagai sat pencegah "Browning", ... -
Pengaruh Jenis Beras Ketan, Lama Fermentasi dan Pematangan Pada Pembuatan Anggur Tape Ketan
(1975)Dipelajari pengaruh jenis beras ketan, lama fermenta- si dan lama pematangan dalam pembuatan anggur tape ketan. Beras ketan putih dan hitam dikukus matang, lalu difermentasi oleh kapang selama 4 hariş kemudian dilanjut- ... -
Pengaruh pemberian zeolit terhadap kandungan logam berat kadmium (Cd) di Tambak Skala Laboratorium
(1999)Semakin meningkatnya kegiatan industri akan berpengaruh terhadap kelestarian lingkungan terutama pada daerah pesisir pantai, karena perairan pesisir pada umumnya dapat dikatakan storage system yaitu sebagai tempat buangan ... -
Mempelajari pengaruh jenis oncom lama pengeringan dan lama penyimpanan terhadap mutu tepung oncom dan hasil olahnya
(1979)Dicoba kemungkinan memperpanjang daya simpan oncom sebagai sumber protein dengan jalan membuat tepung dari oncom merah dan oncom hitam, serta mempelajari perubah- an-perubahan kimiawi dan organoleptik tepung yang diha- ... -
Mempelajari cara pengupasan kulit biji kecipir ( Psophocarpus tetragonolobus ) dengan perendaman dan pemanasan
(1979)Dilihat dari segi ekonomi pertanian, kecipir sebagai tanaman pangan belumlah penting. Namun biji kecipir dapat menyaingi kandungan protein kacang kedelai. Komposisi ki- mia biji kecipir hampir sama dengan kacang kedelai, ... -
Pengaruh Pengepakan, Pembungkusan dan Penyimpanan Terhadap Mutu Cauliflower (Brassica oleracea botrytis L.)
(1972)Percobaan pengepakan pembungkusan dan penyimpanan terhadap mutu "Caulifelover" Brassica oleracea botrytis L. dilakukan dengan memakai anti kayu teki (Albizia labback bentn), Peti yang dipakai berukuran 58 23. 10 cm, peti ...
