Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
DSpace
JSPUI
DSpace preserves and enables easy and open access to all types of digital content including text, images, moving images, mpegs and data sets
Learn More
IPB Scientific Repository
Browsing by Author Adawiyah, Dede Robiatul
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 40 to 59 of 94
< previous
next >
Issue Date
Title
Author(s)
2020
Lipase-Catalyzed Interesterification for The Synthesis of Medium-Long-Medium Structured Lipid (MLM-SL) from Palm Oil Products
Hariyadi, Purwiyatno
;
Adawiyah, Dede Robiatul
;
Sitanggang, Azis Boing
;
Utama, Qabul Dinanta
2023
Optimasi Formula Enkapsulasi Ekstrak Propolis Trigona Menggunakan Maltodekstrin-Gum Biji Selasih dengan Teknik Spray Drying
Adawiyah, Dede Robiatul
;
Wulandari, Nur
;
Sabela, Bendi
2017
Optimasi Jenis Gula dan Lama Fermentasi Produk Kombucha Teh Hijau
Dewanti-Hariyadi, Ratih
;
Adawiyah, Dede Robiatul
;
Prasetya, Eric
2010
Optimasi Pembuatan Campuran Grit Jagung-Beras Siap Tanak
Adawiyah, Dede Robiatul
;
Muhandri, Tjahja
;
Budiutami, Winarsih
2022
Optimasi Pengolahan Frozen Cassava Fries Berdasarkan Karakteristik Fisik, Kimia, dan Sensori
Adawiyah, Dede Robiatul
;
Zakaria, Fransiska Rungkat
;
Saraswati, Tiara Indra
2007
Pangan fungsional dari umbi suweg (amorphophallus campanulatus b1.) Dan garut (maranta arundinaceae l.) : kajian daya hipokolesterolemik dan indeks glikemiksnya
Faridah, Didah Nur
;
Prangdimurti, Endang
;
Adawiyah, Dede Robiatul
2010
Pemodelan isotermis sorpsi air pada model pangan
Adawiyah, Dede Robiatul
;
Soekarto, Soewarno T.
2021
Pendekatan Model Informasi Nilai Gizi Star Rating Berdasarkan Indeks Nutrient-Rich Foods
Palupi, Nurheni Sri
;
Adawiyah, Dede Robiatul
;
Karsono, Yogi
2022-07
Pendugaan Umur Simpan dan Proses Registrasi Produk Propolis Cair Lebah Trigona laeviceps (Hymenoptera : Apidae)
Adawiyah, Dede Robiatul
;
Noviliandari, Ajeng
2020
Pendugaan Umur Simpan Produk Makanan Tambahan (MT) dengan Metode Accelerated Shelf-Life Testing (ASLT).
Adawiyah, Dede Robiatul
;
Lioe, Hanifah Nuryani
;
Husna, Fajriyah Nidaa'ul
2016
Penentuan tingkat kemanisan relatif DCPC (Deionized Clarified Pineapple Concentrate), DCAC (Deionized Clarified Apple Concentrate), dan HFCS (High Fructose Corn Syrup)
Adawiyah, Dede Robiatul
;
Asmoro, Sabrina Soraya
2023
Penentuan Umur Simpan Beras Analog Ubi Jalar Ungu dengan Pendekatan Model Arrhenius
Purnomo, Eko Hari
;
Adawiyah, Dede Robiatul
;
Audrey, Nadya Klaresza
2018
Penetapan Parameter Kurva ISA dalam Penentuan Umur Simpan Produk Pangan Kering Metode Kadar Air Kritis
Adawiyah, Dede Robiatul
;
Wulandari, Nur
;
Alfiyani, Novi
2013
Pengaruh Heat Moisture Treatment Pati Aren Dan Sagu Terhadap Sifat Kristalinitas Dan Kualitas Kerupuk
Adawiyah, Dede Robiatul
;
Nugraha, Ananditya
2013
Pengaruh Heat Moisture Treatment terhadap Laju Retrogradasi pada Gel Pati Sagu (Metroxylon sp.) dan Pati Aren (Arenga pinnata)
Adawiyah, Dede Robiatul
;
Filda Nurria Agustifa M.A.
2010
Pengaruh Jenis dan Konsentrasi Emulsifier terhadap Kestabilan dan Sifat Reologi Emulsi Oil in Water Minyak Sawit Merah
Adawiyah, Dede Robiatul
;
Purnomo, Eko H.
;
Kipdiyah, Siti
2010
Pengaruh Konsentrasi Maltodekstrin dan Gum Arab Terhadap Karakteristik Mikroenkapsulat Minyak Sawit Merah dengan Metode Spray Drying
Adawiyah, Dede Robiatul
;
Fasikhatun, Tsani
2009
Pengaruh Kopigmentasi Pewarna Alami Antosianin dari Rosela (Hibiscus sabdariffa L.) dengan Brazilein dari Kayu Secang (Caesalpinia sappan L.) terhadap Stabilitas Warna pada Model Minuman Ringan
Muchtadi, Tien R.
;
Adawiyah, Dede Robiatul
;
Dharmawan., I Putu Gede Arya
2009
Pengaruh Kopigmentasi Pewarna Alami Antosianin dari Rosela (Hibiscus sabdariffa L.) dengan Rosmarinic Acid terhadap Stabilitas Warna pada Model Minuman Ringan.
Sukarno
;
Adawiyah, Dede Robiatul
;
Catrien
2009
Pengaruh Kopigmentasi Pewarna Alami Brazilein Kayu Secang (Caesalpinia sappan L.) dengan Sinapic acid terhadap Stabilitas Warna pada Model Minuman.
Adawiyah, Dede Robiatul
;
Safitri, Galih Ika