Profil Produksi dan Reproduksi Kambing Peranakan Etawah yang Diberi Ransum Flushing Mengandung Minyak Nabati dan Hewani.

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah mengevaluasi dan menganalisis pengaruh pemberian ransum flushing yang mengandung minyak nabati dan hewani terhadap profil produksi dan reproduksi Kambing Peranakan Etawah. Ternak yang digunakan 24 ekor induk kambing PE siap kawin dengan bobot awal 33.833.70 kg dan 4 ekor pejantan dengan tingkat fertilitas sama. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan ransum yaitu R1 (mengandung minyak bunga matahari sebagai sumber PUFA linoleat), R2 (mengandung minyak flaxseed sebagai sumber PUFA linolenat), R3 (mengandung tallow sebagai sumber SFA oleat), dan R4 (mengandung minyak ikan lemuru sumber PUFA EPA dan DHA). Data yang diperoleh dianalisis menggunakan Rancangan Acak Lengkap dengan software SAS. Parameter penelitian ini adalah konsumsi nutrien, pertambahan bobot badan harian (PBBH), body condition score (BCS), onset estrus, lama estrus, respon estrus, persentase kebuntingan, dan jumlah embrio. Hasil penelitian menunjukan penggunaan asam lemak yang berbeda dalam ransum flushing tidak berpengaruh nyata terhadap konsumsi nutrien, Pertambahan Bobot Badan Harian (PBBH), Body Condition Score (BCS), onset estrus, lama estrus, respon estrus, dan persentase kebuntingan, tetapi secara nyata (P<0.05) berpengaruh terhadap jumlah embrio. Penggunaan minyak flaxseed yang mengandung linolenat tinggi dalam ransum flushing dapat meningkatkan PBBH pada awal kebuntingan dan jumlah embrio pada induk kambing Peranakan Etawah. Seperti halnya minyak ikan lemuru secara ekonomis potensial untuk dikembangkan di peternakan rakyat karena harganya murah dan banyak tersedia di Indonesia.