Pemingsanan Ikan dengan Arus Listrik pada Transportasi Sistem Kering Ikan Nila (Oreochromis niloticus).

Abstract

Transportasi ikan hidup dibagi menjadi dua yaitu transportasi sistem kering dan sistem basah. Transportasi sistem kering yaitu transportasi ikan hidup tanpa media air dengan perlakuan pemingsanan dengan bahan anestesi sebelum ditransportasikan, sedangkan sistem basah yaitu transportasi menggunakan media air sebagai wadah untuk transportasi, biasanya transportasi sistem basah menggunakan plastik yang berisi air dan oksigen untuk kelangsungan hidup ikan selama transportasi. Tujuan yang ingin dicapai pada penelitian ini adalah menentukan pengaruh pemberian anestesi arus listrik terhadap tingkat kelulusan hidup ikan nila (Oreochromis niloticus) dalam pengujian transportasi selama 150 menit dan mengetahui frekuensi terbaik arus listrik yang digunakan sebagai anestesi pada ikan nila. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif, dengan 5 variasi frekuensi arus listrik 10, 20, 30, 40, dan 50Hz. Frekuensi arus listrik 50Hz memberikan hasil terbaik pada proses uji transportasi sistem kering selama 150 menit dengan tingkat kelulusan hidup (survival rate) ikan jelawat sebesar 100% dari total sampel. Waktu yang dibutuhkan pada anestesi 50Hz untuk memingsankan ikan rata-rata selama 3.33 menit dan membutuhkan waktu ratarata selama 12.74 menit untuk menyadarkan kembali ikan nila.