Advanced Material Biofoam Berbasis Pati dengan Mikrokapsul Phase Change Material Minyak Ikan dan Nanokarbon Aktif Tulang Ikan

Abstract

Foam berbahan alam banyak dibuat dengan berbasiskan pati. Ketidakmampuan fungsi termal dikembangkan melalui phase change material (PCM) minyak ikan dan nanokarbon aktif tulang ikan. Tujuan penelitian adalah pembuatan dan penentuan pengaruh penambahan PCM minyak ikan dan nanokarbon aktif terhadap karakteristik advance material biofoam berbasis pati. Tahapan penelitian meliputi epoksidasi dan mikroenkapsulasi minyak ikan, karbonisasi tulang ikan, dan compressed molding menggunakan heat pressing machine. Mikrokapsul PCM minyak ikan dari hasil samping pengalengan ikan melalui epoksidasi memiliki titik leleh 38.88-48.42°C dan mikroenkapsulat berbentuk bulat berukuran 8.005-13.06 μm. Aktivasi diperoleh nanokarbon aktif berukuran 115-284.7 nm. Advanced material biofoam yang dihasilkan memiliki pori yang kecil, densitas 0.2798±0.01-0.357±0.03 g/cm3, dan daya serap air 18±3.3 – 37.4±5.5%. Adapun konduktivitas termal 0.0932±0.004 – 0.1224±0.011 W/m K serta melalui thermal gravimetric analysis (TGA) diketahui kehilangan massa 5% yang terjadi pada suhu 80.41-85.5°C dan terdekomposisi pada suhu 224-326.06°C serta menyisakan residu 13.94-16.10% pada suhu 600°C.