Kinerja Pertumbuhan Ikan Bawal Bintang Trachinotus blochii yang Diberi Pakan dengan Kadar Protein Berbeda dengan Pembanding Pakan Komersil.
View/ Open
Date
2018Author
Ufairoh, Irbah
Suprayudi, Agus Muhammad
Saputra, Suryadi
Metadata
Show full item recordAbstract
Protein merupakan nutrien yang menjadi komponen terbesar dari daging dan
bahan pembentuk jaringan tubuh ikan. Menentukan kandungan protein dalam
pakan adalah hal mendasar dalam memformulasikan pakan yang berkualitas tinggi
dan efektif. Kadar protein optimum untuk pakan ikan bawal bintang Trachinotus
blochii masih belum diketahui. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kadar
protein yang baik bagi pertumbuhan ikan bawal bintang. Ikan yang digunakan
yaitu ikan bawal bintangT.Blochii berukuran 49,3 ± 0,74 g/ekor. Penelitian terdiri
atas tiga perlakuan dengan tiga ulangan yaitu K = pakan komersil dengan kadar
protein 46%, P1 = pakan formulasi dengan kadar protein 46% dan P2 = pakan
formulasi dengan kadar protein 48%. Hasil penelitian menunjukan laju
pertumbuhan harian (LPH), tingkat kelangsungan hidup (TKH), PER dan retensi
protein ketiga perlakuan memberikan hasil yang tidak berbeda nyata. Jumlah
konsumsi pakan (JKP) ketiga perlakuan semua berbeda nyata satu sama lain,
namun FCR-nya tidak berbeda nyata. Kualitas pakan formulasi sudah dapat
menyamai kualitas pakan komersil. Pakan dengan kadar protein 46% sudah baik
bagi pertumbuhan ikan bawal bintang stadia penggelondongan.
Collections
- UT - Aquaculture [2036]