Evaluasi Sebaran Suhu Media Tanam dalam Sistem Hidroponik dengan Zone Cooling Menggunakan Computational Fluid Dynamics.

Abstract

Agar produksi cabai merah pada musim hujan tidak turun maka budidaya tanaman cabai merah perlu dilakukan di dalam rumah tanaman. Suhu udara di dalam rumah tanaman cenderung sangat tinggi pada siang hari ketika cuaca cerah. Untuk mengatasi permasalahan tersebut dikembangkan sistem pendinginan daerah perakaran sebagai sistem pengendalian lingkungan di dalam rumah tanaman yang efisien dari segi konsumsi energi dibandingkan pendinginan rumah tanaman secara keseluruhan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengevaluasi sebaran suhu daerah perakaran dari beberapa media tanam dalam sistem hidroponik substrat untuk budidaya tanaman cabai merah menggunakan Computational Fluid Dynamics (CFD). Dari hasil validasi diperoleh nilai keakuratan hasil simulasi dengan hasil pengukuran diatas 96 %, dan uji garis regresi diperoleh nilai gradien mendekati satu dengan nilai koefesien determinasi R2 > 90. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kinerja CFD sangat baik untuk simulasi sebaran suhu pada media tanam. Dari hasil simulasi CFD, cocopeat direkomendasikan sebagai media tanam dalam sistem hidroponik dengan zone cooling. Energi yang dibutuhkan untuk pendinginan media tanam cocopeat ternyata paling kecil dibandingkan dengan energi yang dibutuhkan untuk pendinginan media tanam lainnya.