Show simple item record

dc.contributor.advisorFauzi, Anas Miftah
dc.contributor.authorDefianisa, Ratu Ladisty
dc.date.accessioned2019-01-16T07:03:34Z
dc.date.available2019-01-16T07:03:34Z
dc.date.issued2018
dc.identifier.urihttp://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/95572
dc.description.abstractIndustri batik berpotensi untuk mencemari lingkungan dengan limbah pewarna sintetis yang dihasilkannya. Setiap diproduksi 1 ton kain batik, dihasilkan 25.28 m3 limbah cair yang mengandung pewarna sintetis. Pendekatan produksi bersih dapat diterapkan untuk mengurangi pencemaran lingkungan dengan memperhatikan aspek lingkungan, teknis dan ekonomi. Tujuan dari penelitian ini adalah menganalisis strategi implementasi produksi bersih pada industri batik di Bogor. Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu quick scan untuk mengidentifikasi limbah dari proses produksi, fishbone diagram untuk memetakan permasalahan yang ada, dan Analytical Hierarchy Process (AHP) untuk menentukan strategi implementasi terbaik. Hasil quick scan menunjukkan proses pewarnaan, perendaman dan penjemuran adalah proses kritis penghasil limbah pewarna. Hasil dari AHP menunjukkan pewarna alami merupakan pewarna terbaik untuk mencapai industri yang ramah lingkungan dan berkelanjutan, dengan proses produksi dan industri batik sebagai faktor dan aktor terpenting. Disarankan kepada industri batik untuk menggunakan bak penampungan di bawah tempat penjemuran dengan nilai PBP 6.03. Dianjurkan juga mengintegrasikan industri batik pewarnaan alami dengan area konservasi tanaman yang menyediakan pewarna alami secara berkelanjutan.id
dc.language.isoidid
dc.publisherBogor Agriculture University (IPB)id
dc.subject.ddcAgroindustrial Technologyid
dc.subject.ddcBatik Industryid
dc.subject.ddc2018id
dc.subject.ddcBogor-Jawa Baratid
dc.titleAnalisis Strategi Implementasi Produksi Bersih pada Industri Batik di Bogor.id
dc.typeUndergraduate Thesisid
dc.subject.keywordAnalytical Hierarchy Processid
dc.subject.keywordindustri batik bogorid
dc.subject.keywordproduksi bersihid


Files in this item

Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record