Analisis Citra Merek dan Kualitas Layanan Starbucks Coffee Terhadap Loyalitas Pelanggan di Kota Bogor

Abstract

Pengaruh dari informasi yang beredar di masyarakat, serta persaingan yang ketat dari perusahaan kopi baik coffee shop lokal maupun coffee shop yang sudah mendunia menjadi tantangan bagi Starbucks Coffee untuk tetap mempertahankan loyalitas dari pelanggannya terkait dengan citra merek dan kualitas layanan. Tujuan dari penelitian ini yaitu mengidentifikasi karakteristik konsumen, kemudian menganilisis pengaruh citra merek terhadap loyalitas pelanggan, dan menganalisis pengaruh kualitas layanan terhadap loyalitas pelanggan Starbucks Coffee di Kota Bogor. Data primer didapatkan dari kuesioner yang diberikan kepada 100 orang responden yang didominasi oleh perempuan berusia 16-25 tahun dengan profesi sebagai pelajar/mahasiswa dengan pendapatan rata-rata <3 500 000. Dari analisis yang dilakukan dengan SEM, variabel laten dari citra merek yang memiliki pengaruh paling signifikan pada variabel citra merek yaitu favourable, sedangkan pada variabel kualitas layanan didapatkan hasil paling signifikan yaitu responsiveness.