Browsing UT - Family and Consumer Sciences by Author "Triwahyuni, Hayuningtyas"
Now showing items 1-1 of 1
-
Analisis Isi Label Pangan Dan Klaim Pada Produk Kecap Nusantara
Triwahyuni, Hayuningtyas | Sumarwan, Ujang (2014)Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis label pangan dan klaim yang terdapat pada kemasan dan iklan kecap nusantara baik lokal maupun nasional. Variabel yang dianalisis di dalam penelitian ini adalah produk kecap lokal ...