| dc.description.abstract | Sayuran merupakan komoditas yang mengalami perkembangan yang pesat
karena kebutuhan konsumsi akan sayur sedang digalakkan. Salah satu sayuran
yang mengalami perkembangan adalah caisim. Caisim merupakan tanaman sentra
di Kecamatan Ciawi, namun masih terdapat kendala dalam produksi caisim,
seperti menurunnya jumlah lahan pertanian dan harga jual yang rendah. Penelitian
ini bertujuan untuk menganalisis tingkat pendapatan dan efisiensi petani caisim di
Kecamatan Ciawi berdasarkan pola tanam monokultur dan polikultur. Data
dianalisis menggunakan metode deskriptif kualitatif dan analisis pendapatan serta
R/C rasio. Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai pendapatan usahatani caisim
bernilai positif, dan R/C rasio atas biaya tunai dan biaya total bernilai lebih dari
satu. Hal ini mengindikasikan bahwa usahatani caisim di Kecamatan Ciawi layak
dan menguntungkan untuk diusahakan. | id |
