Karakterisasi dan Identifikasi Senyawa Aktif Pigmen Sargassum polycystum dan Padina minor.

Abstract

Rumput laut coklat merupakan penghasil polisakarida. Sargassum polycystum dan Padina minor merupakan rumput laut coklat yang mengandung berbagai pigmen spesifik yang memiliki berbagai aktivitas farmakologis. Tujuan penelitian ini untuk mendapatkan ekstrak pigmen dan menentukan senyawa aktif pigmen yang terkandung pada S.polycystum dan P.minor. Tahapan ekstraksi dilakukan dengan pra-perlakuan perendaman dengan DMSO 10% sebelum penggunaan pelarut etanol 96% dan aseton 90%. Rendemen ekstrak pigmen S. polycystum dengan pelarut etanol sebesar 7,48% dan dengan pelarut aseton sebesar 13,02%. Rendemen ekstrak P. minor dengan pelarut etanol sebesar 10,12% dan dengan pelarut aseton sebesar 9,24%. Separasi pigmen dengan KLT menggunakan perbandingan eluen klorofom dan etanol 7:3 berhasil memisahkan komponen pigmen klorofil, lutein, dan karotenoid. Sampel S.polycystum dan P.minor secara kualitatif mengandung alkaloid, fenol, saponin, tannin, dan steroid. Identifikasi jenis senyawa aktif pigmen dengan LC-MS/MS menunjukkan kandungan pigmen klorofil, karotenoid dan flavonoid serta turunannya. Senyawa aktif non-pigmen yang berguna sebagai antiinflamasi, antibiotic, antifungi, dan antioksidan berturut-turut adalah naproxen, globomycin, hordatine, dan lytramine. Senyawa aktif pigmen dan non-pigmen dengan efek terapetik dapat bermanfaat di bidang kesehatan.