Search
Now showing items 1031-1040 of 1105
Tinjauan beberapa aspek iklim Taman Nasional Gunung Gede Pangrango
(IPB University, 1987)
Taman Nasional adalah suatu sistem pengelolaan kawasan konservasi yang belum lama diterapkan di Indonesia. Kawasan ini bila ditinjau dari aspek pemanfaatannya merupakan keterpaduan dari hutan suaka alam (cagar alam dan ...
Analisis beberapa unsur dan metode perhitungan neraca air di stasiun Mojosari Jawa Timur
(IPB University, 1987)
Tujuan penelitian ini adalah: (1) untuk mengetahui karakter curah hujan di daerah Mojosari, (2) untuk meneliti metode pendugaan evapotranspirasi potensial yang sesuai bagi daerah Mojosari serta memilih faktor yang berpengaruh ...
Upaya memanfaatkan sumberdaya iklim dalam pembudidayaan dan optimasi hasil tanaman padi
(IPB University, 1987)
Upaya peningkatan produksi tanaman pangan hingga saat ini masih merupakan program utama dalam pembangunan pertanian di Indonesia. Pada tanaman padi, peningkatan produksi ditujukan untuk pengamanan pangan (food security), ...
Model Pendugaan Aliran Permukaan Sebuah Studi Kasus di Petak Percobaan Pekalongan, Lampung
(IPB University, 1987)
Model pendugaan aliran permukaan disuatu tempat
diturunkan dari prinsip neraca air tanah. Prinsip ini
mencakup segi air, tanah, tanaman dan atmosfer. Dari
segi tanah dilihat sifat fisik tanah seperti kapasitas
lapang ...
Peranan agrometeorologi di perkebunan cengkeh P. T. Pagilaran Batang Pekalongan
(IPB University, 1987)
Agrometeorologi adalah ilmu yang mempelajari hubungan timbal balik antara fenomena atmosfer (cuaca) dengan pertanian dalam arti luas. Cuaca yang dimaksud adalah salah satu faktor lingkungan selain faktor edafik dan faktor ...
Sifat fisiko - kimia tepung beras ( Oryza sativa ) dan mutu kue beras ( Cake ) yang dihasilkan
(IPB University, 1987)
Kue (cake) adalah salah satu produk "bakery" yang ter- buat dari adonan tepung, gula, lemak, telur, dan bahan tam- bahan lain. Pembuatan kue ini membutuhkan pengembangan glu- ten dan pembentukan emulsi kompleks air dalam ...
Stabilisasi campuran susu kedelai dan santan kelapa
(IPB University, 1987)
Susu kedelai adalah sari kedelai yang diperoleh dengan cara mengekstrak biji kedelai dengan air panas. Nilai gizi susu kedelai sangat baik, sehingga dapat digunakan untuk pengganti susu sapi yang harganya lebih mahal. ...
Mempelajari pembuatan produk ekstrusi dari campuran beras, jagung dan kedelai
(IPB University, 1987)
Tujuan penelitian ini selain untuk mempelajari pembuatan produk ekstrusi campuran beras, jagung dan kedelai, juga un- tuk mengetahui perubahan sifat-sifat fisiko-kimia yang terja- di akibat proses ekstrusi.
Produk ekstrusi ...
Mempelajari Pembuatan Makanan Bayi (Strained Baby Food) Dari Buah Pepaya, Pisang dan Jambu biji Dengan Menggunakan Berbagai Bahan Pengikat
(IPB University, 1987)
Penelitian ini bertujuan untuk membuat formulasi ma- kanan bayi dengan menggunakan bahan dasar buah yaitu peра- ya, pisang, dan jambu biji dengan bahan pengikat beras dan kedelai, beras dan susu skin, serta tapioka dan ...
Mempelajari Proses Pengeringan, mutu Fisik dan Mutu Masak Pada Pengeringan Gabah, Menggunakan Pengering Yusuf
(IPB University, 1987)
Penelitian ini bertujuan untuk mencari kondisi opti- dalam proses pengeringan gabah menggunakan pengering Yusuf. mum
Penelitian dilakukan di Laboratorium Proyek Pasca Pa- nen, Yayasan Maha Bhoga Marga, Bali dan Pusat ...