Search
Now showing items 15911-15920 of 18725
Pembuatan sagu lempeng berprotein tinggi
(IPB University, 1982)
Penelitian ini bertujuan untuk membuat pangan sagu lempeng yang berkalori dan berprotein cukup tinggi serta mencari kemungkinan pengembangannya dengan perbaikan rasa dan daya tariknya sebagai pangan tradisional. Selain itu ...
Pengaruh selang pemberian air irigasi terhadap hasil dan faktor respon hasil tanaman kedelai (Glycine max (L.) Merr) di D.I. Glapan Timur Kabupaten Demak, Jawa Tengah
(IPB University, 1991)
Setelah berhasilnya swasembada béras, pemerintah Indonesia saat ini berusaha berswasembada tanaman pangan lain, seperti meningkatkan produksi palawija. Prioritas utama tanaman meningkatkan palawija adalah tanaman kedelai. ...
Pengaruh cara pembuatan dan pengeringan terhadap mutu keripik talas (Colocasia esculenta (L) Schott) yang dihasilkan selama penyimpanan
(IPB University, 1982)
Penelitian ini bertujuan untuk melihat pengaruh cara pembuatan dan pengeringan terhadap mutu keripik talas yang dihasilkan dari dua jenis talas (ketan dan sutera) selama penyimpanan. Dengan demikian diharapkan dapat menjadi ...
Mempelajari pengaruh natrium benzoat terhadap daya awet santan kelapa dengan bahan pengemulsi
(IPB University, 1982)
Telah diteliti penambahan CMC, tween 80 dan natrium benzoat terhadap emulsi santan kelapa untuk meningkatkan kestabilan emulsi dan daya awet santan kelapa.
Santan dibuat dari daging buah kelapa dengan perbandingan antara ...
Mempelajari pengaruh varietas talas, cara sulfuriasi dan cara pengeringan pada pembuatan tepung umbi talas
(IPB University, 1982)
Penelitian ini bertujuan mempelajari cara pengolahan tepung talas untuk memperoleh mutu yang baik. Tahap- tahap pengolahan meliputi, pencucian umbi talas mentah, pengupasan kulit, pemotongan, sulfurisasi, pemasakan, ...
Mempelajari daya kerja kunyit (Curcuma domestica Val) terhadap pertumbuhan flora bakteri pada ikan bandeng (Chanos chanos ) segar
(IPB University, 1983)
Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari daya kerja kunyit (perendaman ikan dalam larutan kunyit segar dan dalam larutan kunyit rebus) terhadap pertumbuhan berbagai kelompok bakterial flora ikan bandeng segar, yaitu total ...
Percobaan netralisasi limbah cair industri tapiloka dengan cara koagulasi dan aerasi
(IPB University, 1983)
Penelitian ini bertujuan untuk menetralkan limbah cair industri tapioka dengan tiga macam "treatment" dan enam taraf lama penyimpanan.
Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Kelompok dengan percobaan ...
Analisis sistem pengendalian persediaan suku cadang di PT Yanmar Diesel Indonesia Cimanggis Bogor
(IPB University, 1991)
Pertambahan penduduk yang disertai dengan berkurang- nya lahan dan tenaga kerja untuk pertanian dari tahun ke tahun menyebabkan perlunya dilakukan penerapan mekanisasi pada setiap operasi pertanian untuk meningkatkan ...
Model simulasi optimasi pengelolaan air irigasi untuk tanaman padi dan palawija
(IPB University, 1991)
Rancangan linier atau Linear Programming merupakan salah satu cara untuk mengoptimasikan pendayagunaan sum- berdaya yang terbatas, seperti halnya ketersediaan air dan luasan suatu areal pertanaman. Namun pekerjaan ini bila ...
Analisis performansi pengering energi surya Selfemptying In - Bin Dryer untuk penangkar benih padi
(IPB University, 1989)
Peningkatan produksi beras serta makin tingginya kesa- daran petani untuk meningkatkan produktivitas sawahnya me- merlukan penyediaan sarana produksi pertanian yang mencu- kupi, diantaranya adalah benih padi.
Penyediaan ...