Perkembangan Gonad Belut Sawah Monopterus albus yang Diinduksi Minyak Buah Merah Pandanus conoideus.

Abstract

Pemenuhan konsumsi belut sawah di Indonesia masih bergantung dari hasil tangkapan alam. Buah merah merupakan tanaman asli Indonesia berasal dari Provinsi Papua yang mengandung senyawa aktif α-tokoferol (vitamin E) sebesar 21,20 mg dalam 100 gram buah merah. Vitamin E sebagai antioksidan yang berfungsi untuk menjaga lemak agar tidak teroksidasi sehingga dapat menjadi bahan pembentuk kuning telur. Tujuan penelitian ini adalah mengevaluasi perkembangan gonad belut sawah yang diinduksi menggunakan minyak buah merah. Penelitian ini dilakukan selama 6 minggu dengan 4 perlakuan; tanpa penyuntikan (K), penyuntikan NaCl 3 mL/kg ikan (KP), penyuntikan minyak buah merah 0,6 mL/kg ikan (P1) dan penyuntikan minyak buah merah 1,2 mL/kg ikan (P2). Hasil penelitian menunjukkan setelah 6 minggu diberi perlakuan, penyuntikan minyak buah merah 0,6 mL/kg ikan menghasilkan tingkat kebuntingan 60 %, indeks gonadosomatik 0,87 % dan indeks hepatosomatik 3,15 % pada minggu ke- 6. Penelitian ini menyimpulkan bahwa penyuntikan minyak buah merah dengan dosis 0,6 mL/kg ikan belut sawah pada bobot tubuh 10,30±0,58 gram dengan panjang tubuh 24,75±0,28 cm mampu mempercepat perkembangan gonad.