Analisis Sikap Konsumen terhadap Bihun Instan Bihunku (Kasus: Mahasiswa Strata Satu PPKU Angkatan 2016 Institut Pertanian Bogor).
Abstract
Persaingan antar merek bihun instan meningkat karena kebutuhan terhadap
makanan instan untuk mengisi energi selain dari nasi. Tujuan penelitian ini adalah
menganalisis sikap konsumen terhadap bihun instan Bihunku sehingga dapat
dirumuskan alternatif strategi pemasaran bagi PT. Tiga Pilar Sejahtera Food Tbk.
Responden dipilih dengan metode Quota Sampling sebanyak 110 orang. Analisis
data sikap konsumen menggunakan multiatribut Fishbein. Analisis deskriptif
digunakan pada analisis karakteristik dan perilaku pembelian konsumen.
Hasilnya,skor sikap tertinggi adalah Bihunku. Bihunku lebih disukai
dibandingkan Super Bihun dan Bihun Rose Brand. Tiga atribut keunggulan
Bihunku secara berurutan: informasi tanggal kadaluwarsa, rasa, label halal dan
izin BPOM. PT Tiga Pilar Sejahtera Food Tbk perlu meningkatkan sikap
konsumen terhadap Bihunku dengan memperbaiki atribut produk yang skor
kinerjanya rendah seperti harga, variasi rasa, berat bersih atau isi, informasi nilai
gizi dan komposisi.
Collections
- UT - Agribusiness [4770]
