Strategi Pengembangan Usaha Yoghurt Pada My Healthy Yoghurt, Bogor.

Abstract

My Healthy Yoghurt adalah perusahaan penghasil yoghurt skala kecil yang sedang mengembangkan usahanya namun memiliki kendala dalam memenuhi permintaan konsumen. Oleh sebab itu, dilakukan penelitian yang bertujuan untuk merumuskan alternatif strategi dan menentukan prioritas strategi pengembangan usaha berdasarkan faktor internal dan eksternal perusahaan. Metode analisis data yang digunakan yaitu matriks IFE dan EFE (tahap masukan), matriks IE dan SWOT (tahap pencocokan), dan matriks QSP (tahap keputusan). Analisis faktor internal perusahaan mengindikasikan adanya ruang yang luas bagi perbaikan. Analisis faktor eksternal perusahaan menunjukkan My Healthy Yoghurt bisa dikatakan berhasil, mampu menarik keuntungan dari peluang eksternal dan menghindari ancaman yang menghambat perusahaan. Hasil analisis matriks IE menunjukkan perusahaan berada pada kondisi grow and build dengan strategi yang bisa jadi paling tepat dilakukan adalah strategi intensif atau integratif. Berdasarkan pertimbangan tersebut, analisis SWOT dilakukan dan menghasilkan delapan strategi alternatif dengan prioritas strategi utama adalah mempertahankan atau meningkatkan kualitas yoghurt.