Karakteristik Kulit Kaki Ayam yang disamak dengan Penyamak Nabati.
View/ Open
Date
2016Author
Januar, Kiki Rizqi
Soenarno, Mochammad Sriduresta
Siregar, Hotnida CH
Metadata
Show full item recordAbstract
Penyamakan nabati merupakan salah satu jenis penyamakan yang mampu
menghasilkan kualitas kulit samak yang cukup baik serta dapat mengurangi dampak
pencemaran lingkungan dan bahaya kesehatan. Oleh karena itu, penyamakan nabati
perlu dilakukan untuk menggantikan penggunaan bahan penyamak krom.
Penyamakan nabati dengan menggunakan mimosa dan ekstrak daun jambu biji
akan menghasilkan kulit dengan karakteristik yang baik. Penelitian ini bertujuan
untuk mengetahui level kombinasi penyamak nabati yang terbaik terhadap
karakteristik kulit kaki ayam yang disamak. Kontrol menggunakan bahan
penyamak kombinasi berupa krom dan mimosa dengan pebandingan konsentrasi
80:20. Bahan penyamak nabati yang digunakan berupa mimosa dan ekstrak daun
jambu biji dengan perbandingan konsentrasi 20:80, 40:60 dan 60:40. Setiap
perlakuan memiliki 3 kali ulangan. Parameter yang diamati adalah kekuatan tarik,
kemuluran dan kekuatan sobek. Hasil penelitian menunjukan bahwa konsentrasi
bahan penyamak nabati berpengaruh nyata terhadap semua parameter. Level
kombinasi terbaik dihasilkan oleh kulit dengan konsentrasi bahan penyamak 60:40.
Kekuatan tarik yang dihasilkan sebesar 29.051 kg cm-2, kemuluran 31.94% dan
kekuatan sobek 19.051 kg cm-1.