Pengaruh Sikap dan Preferensi terhadap Perilaku Pembelian Pangan Lokal

Abstract

Perkembangan Indonesia saat ini, membuat masyarakat semakin selektif dalam pembelian pangan. Pemilihan pangan lokal dan impor sudah mulai banyak dipertimbangkan masyarakat ketika melakukan pembelian. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh sikap dan preferensi terhadap perilaku pembelian pangan lokal. Penelitian ini menggunakan desain cross sectional dengan metode survei. Lokasi penelitian di Kelurahan Pasir Jaya, Kecamatan Bogor Barat dan Kelurahan Kedung Badak, Kecamatan Tanah Sareal Kota Bogor. Responden berjumlah 250 ibu rumah tangga yang dipilih secara proportional random sampling. Hasil penelitian menunjukkan bahwa semakin baik sikap terhadap produk pangan lokal dan semakin baik preferensi terhadap produk pangan lokal akan meningkatkan perilaku pembelian pangan lokal.