Search
Now showing items 1-10 of 12
Evaluasi Produksi, Nilai Nutrisi Dan Karakteristik Serat Galur Sorgum Mutan Brown Midrib Sebagai Bahan Pakan Ruminansia
(IPB (Bogor Agricultural University), 2016)
Tanaman sorgum (Sorghum bicolor L. Moench) merupakan tanaman pangan yang berpotensi sebagai hijauan pakan karena produksi biomasa, kandungan nutrisi dan palabilitas yang tinggi. Tanaman sorgum menghasilkan hijauan sekaligus ...
Dinamika Karbon Beberapa Spesies Rumput Tropis Berpotensi Sumber Hijauan Pakan Pada Ekosistem Perkebunan Kelapa Sawit Dan Karet
(IPB (Bogor Agricultural University), 2017)
Hijauan merupakan sumber energi utama ternak ruminansia. Sebagian
besar hijauan yang dikonsumsi ternak di Indonesia berasal dari rumput lokal dan
sebagian lainnya hijauan budidaya. Perkebunan kelapa sawit dan karet ...
Evaluasi Kesesuaian Lingkungan Empat Bangsa Sapi Berdasarkan Kondisi Fisiologis Dan Produktivitas Di Provinsi Lampung
(IPB (Bogor Agricultural University), 2016)
Pemenuhan kebutuhan daging masyarakat saat ini bersumber dari sapi lokal
(sapi bali dan PO) ditambah sapi impor dan daging impor. Sapi impor tersebut
diantaranya sapi limousin dan simental yang merupakan sapi-sapi dari ...
Produksi Daging Ayam Fungsional Tinggi Asam Laurat dan Antioksidan Alami melalui Penggunaan Minyak Kelapa dan Areca vestiaria Giseke.
(IPB (Bogor Agricultural University), 2018)
Pangan fungsional mengandung senyawa aktif secara fisiologis (senyawa
bioaktif) dan digunakan untuk pencegahan atau penyembuhan suatu penyakit atau
untuk mencapai kesehatan tubuh yang optimal. Profil nutrisi suatu bahan ...
Evaluasi Penerapan Aspek Teknis dan Sebaran Spasial Produksi Susu dan Prevalensi Mastitis Subklinis Sapi Perah Rakyat di Jawa Barat
(IPB (Bogor Agricultural University), 2018)
Upaya peningkatan produktivitas sapi perah Indonesia terkendala dengan
kondisi agroklimat dan penerapan aspek teknis manajemen pemeliharaan sapi
perah yang baik dan benar, dalam menjaga kestabilan produksi susu dan
pencegahan ...
Kajian Keragaman Gen-gen Pertumbuhan dan Myostatin sebagai Penciri Karakteristik Karkas Ayam
(IPB (Bogor Agricultural University), 2018)
Ayam asli tidak hanya berkontribusi terhadap konservasi sumber genetik
unggas, tetapi juga memainkan peran penting dalam ekonomi di masyarakat.
Ayam kampung merupakan ayam asli Indonesia, yang dapat ditemukan dengan
mudah ...
Green concentrate pellet (GCP) Berbasis Indigofera zollingeriana Sebagai Sumber Pakan Kambing Boerka.
(IPB (Bogor Agricultural University), 2018)
Indigofera zollingeriana merupakan leguminosa pohon dengan
produktivitas biomasa (helai daun, tangkai daun dan cabang) yang tinggi 33-51
ton BK ha-1 tahun-1, kandungan serat kasar 13-14%, kandungan protein kasar 25-
31%, ...
Isolasi, Identifikasi, dan Karakterisasi Bakteri Asam Laktat Indigenus asal Dangke serta Aplikasinya pada Pembuatan Minuman Model Whey Fermentasi
(IPB (Bogor Agricultural University), 2018)
Satu di antara banyaknya kearifan lokal yang ada di Sulawesi Selatan dan
perlu dipertahankan adalah “Dangke”. Dangke adalah produk olahan susu
tradisional sejenis keju tanpa pemeraman yang dibuat oleh masyarakat di
Kabupaten ...
Identifikasi Kandidat Gen Flavin Containing Monooxygenase 3 (FMO3) dan Asosiasinya terhadap Sifat Fisik, Kimia serta Off Odor pada Daging Itik.
(IPB (Bogor Agricultural University), 2018)
Daging itik memiliki off odor yang khas yaitu bau amis dan tengik. Bau
amis pada beberapa jaringan tubuh unggas dikontrol oleh trimethylamine (TMA)
(Wang et al. 2013). Gen flavin containing monooxygenase 3 (FMO3) ...
Aktivitas gen TLRs dan CXCRs dalam Meningkatkan Ketahanan Sapi Perah terhadap Mastitis Subklinis
(IPB (Bogor Agricultural University), 2019)
Peradangan kelenjar ambing berdampak pada penurunan kualitas dan
kuantitas susu yang mengakibatkan kerugian ekonomi. Kondisi ini lazim disebut
sebagai suatu penyakit mastitis. Mastitis dikelompokkan menjadi dua yaitu ...