Browsing MT - Agriculture Technology by Author "Laksmi J., Betty Sri"
Now showing items 1-1 of 1
-
Pengembangan metode ekstraksi dalam analisis gingerd dari jahe segar dan beberapa produk jahe olahan (zingiber officinale roscue)
Wikandari, Prima Retno | Wijaya, C. Hanny | Puspitasari, Ni Luh | Laksmi J., Betty Sri (1994)Jahe (Zingiber officinale Roscue) mempunyai ganda yaitu sebagai banan penambah cita rasa manfaat makanan khasiatnya dalam menyembuhkan berbagai jenis serta kemampuannya untuk mengawetkan makanan. pedas pada rasa penyakit, ...