UF - Faculty of Animal Science: Recent submissions
Now showing items 21-40 of 7533
-
Aplikasi Diet Hiperkolesterolemia dengan Penambahan Propylthiouracil (PTU) pada Tikus Putih Galur Sprague-Dawley sebagai Model Uji Preklinis
(2026)Penelitian ini bertujuan mengevaluasi aplikasi diet hiperkolesterolemia dengan penambahan propylthiouracil (PTU) pada tikus putih galur Sprague-Dawley. Penelitian menggunakan dua perlakuan, yaitu P0 (pakan basal komersial) ... -
Kajian Komprehensif Corn Steep Liquor: Pemetaan Bibliometrik dan Uji Karakteristik Fisiko- Kimia serta Profil Asam Amino
(2026)Corn steep liquor (CSL) merupakan hasil samping cair penggilingan basah jagung yang berpotensi sebagai bahan pakan, tetapi karakteristik nutrisinya perlu dievaluasi. Penelitian ini bertujuan memetakan perkembangan publikasi ... -
Karakteristik Mikrobiologis Susu Pasteurisasi Suhu Tinggi dengan Penambahan Ekstrak Daun Pandan (Pandanus amaryllifolius Roxb.)
(2026)Susu pasteurisasi merupakan pangan bergizi tinggi yang rentan mengalami kontaminasi mikroba sehingga diperlukan bahan alami yang berpotensi sebagai antimikroba. Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh penambahan ... -
Rasio Hijauan Konsentrat dan Lama Penyimpanan Berbeda terhadap Kualitas Fisikokimia serta Mikrobiologi Daging Domba
(2026)Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh rasio hijauan dan konsentrat serta lama penyimpanan terhadap kualitas fisik, kimia dan mikrobiologi daging domba. Penelitian ini menggunakan daging dari 15 ekor domba lokal ... -
Pengaruh Suplementasi Minyak Flaxseed dalam Liquid Diet terhadap Metabolit Darah dan Profil Hematologi Anak Domba Betina Prasapih
(2026)Fase prasapih memerlukan energi dan nutrien yang memadai ketika anak domba masih bergantung pada pakan cair. Penelitian ini bertujuan mengevaluasi pengaruh suplementasi minyak flaxseed 4% dalam liquid diet dan periode ... -
Asosiasi Manajemen Pemeliharaan terhadap Skor Cleanliness, Lameness dan Kualitas Susu di Kelompok Ternak SASPRI Cijeruk
(2026)Manajemen pemeliharaan berpengaruh terhadap kesehatan ternak dan kualitas susu mentah. Penelitian ini bertujuan menganalisis asosiasi antara manajemen pemeliharaan dengan skor kebersihan (cleanliness score), skor kepincangan ... -
Karakteristik Potongan Karkas Komersial dan Komposisi Mineral Daging pada Berbagai Rumpun Domba Indonesia
(2026)Penelitian ini mengevaluasi perbedaan potongan karkas komersial dan mineral daging (K, Fe, Zn, Se) pada lima rumpun domba lokal: Garut (DG), Compass Agrinak (DCA), Barbados Cross (DBC), Jonggol (DJ), dan Ekor Tipis (DET). ... -
Performa Telur Tetas dengan Pemberian Ekstrak Daun Bandotan pada Puyuh Jantan Umur 34 Minggu
(2026)Daun bandotan mengandung senyawa bioaktif seperti flavonoid, alkaloid, dan saponin yang berfungsi sebagai antioksidan dan antimikroba alami sehingga berpotensi meningkatkan performa reproduksi dan kualitas telur tetas. ... -
PEMBERIAN EKSTRAK KULIT KENTANG (Solanum tuberosum L.) DALAM AIR MINUM TERHADAP PERSENTASE KARKAS DAN ORGAN DALAM AYAM BROILER
(2026)Penggunaan antibiotic growth promoter (AGP) yang semakin dibatasi mendorong pemanfaatan bahan alami sebagai alternatif imbuhan pakan, salah satunya ekstrak kulit kentang yang mengandung berbagai senyawa bioaktif. Penelitian ... -
Skripsi a.n M. AMMAR AMRULLOH (D3401221041)
(2026)Sektor agrowisata menuntut keunggulan mutu produk olahan untuk mempertahankan kepuasan konsumen di tengah persaingan yang ketat. Penelitian ini bertujuan merumuskan atribut prioritas kebutuhan konsumen serta merancang ... -
Evaluasi Pola Tingkah Laku Sapi Brahman Cross dengan Lama Pemeliharaan Berbeda pada Sistem Feedlot
(2026)Penelitian bertujuan mengevaluasi pola tingkah laku sapi brahman cross steer (BX) pada periode pemeliharaan berdasarkan kedatangan ke feedlot dan waktu pengamatan di PT Kariyana Gita Utama. Pengamatan dilakukan pada 60 ... -
EVALUASI IN VIVO PERBAIKAN POPULASI BAKTERI USUS TIKUS MODEL HIPERTENSI YANG DIBERIKAN KONSUMSI YOGURT SINBIOTIK
(2026)Hipertensi merupakan penyakit degeneratif yang ditandai dengan peningkatan tekanan darah dan menjadi faktor risiko utama penyakit kardiovaskular. Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh yogurt sinbiotik berbasis ... -
Evaluasi Metode Penyimpanan yang Berbeda terhadap Kualitas Fisik dan Performa Pertumbuhan Stek Odot
(2026)Penelitian ini bertujuan mengevaluasi kualitas fisik dan daya tumbuh stek odot (Pennisetum purpureum cv. Mott) dengan berbagai metode penyimpanan yang berbeda. Penelitian ini menggunakan 240 stek odot berumur 3 bulan dan ... -
Perkembangan Embrio Ulat Sutra Eri (Samia cynthia ricini) dengan Perendaman Telur dan Penyimpanan Berbeda pada Metanol 1,5 M
(2026)Ulat sutra eri (Samia cynthia ricini) memiliki kemampuan reproduksi tinggi sehingga diperlukan metode untuk mengatur waktu penetasan telur. Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh lama perendaman metanol 1,5 M dan ... -
Pengaruh Time-Temperature Index terhadap Perubahan Warna Daging Sapi Brisket Slice pada Proses Produksi di PT XYZ
(2026)Fluktuasi suhu rantai dingin memicu perubahan warna daging sapi brisket slice di PT XYZ. Penelitian ini bertujuan menganalisis nilai time-temperature index (TTI), mengevaluasi perubahan warna, dan mengidentifikasi titik ... -
Pemberian Ekstrak Limbah Kulit Kentang terhadap Bobot Relatif Usus Halus dan Organ Limfoid Ayam Broiler
(2026)Penelitian ini bertujuan mengevaluasi pengaruh suplementasi ekstrak limbah kulit kentang terhadap bobot relatif usus halus dan organ limfoid ayam broiler. Sebanyak 180 anak ayam galur Cobb berumur satu hari dibagi ... -
Kesesuaian Kelayakan Dasar Kios Daging Ayam di Pasar Rakyat Kota Bogor
(2026)Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kesesuaian kelayakan dasar kios daging ayam dan pemenuhan halal sesuai persyaratan sertifikasi Nomor Kontrol Veteriner di Pasar Gunung Batu, Pasar Gembrong Sukasari, Pasar Jambu ... -
Suplementasi Niasin dan Niasin Terproteksi terhadap Profil Fermentasi Rumen Domba Jantan
(2026)Niasin merupakan prekursor NAD dan NADP, namun bioavailabilitasnya pada ruminansia rendah akibat degradasi di rumen. Teknologi proteksi niasin atau Rumen Protected Niacin (RPN) dikembangkan untuk meningkatkan ketersediaannya. ... -
Sifat Fisiko-Kimia Pakan Mengandung Corn Steep Liquor dan Pengaruhnya Terhadap Performa Ayam Broiler
(2026)Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh penggunaan corn steep liquor (CSL) dalam ransum terhadap sifat fisiko-kimia pakan dan performa ayam broiler. Penelitian ini menggunakan 160 ekor ayam broiler strain Cobb ... -
KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA LIP BALM DENGAN SUBSTITUSI LANOLIN MENGGUNAKAN EKSTRAK DAUN BINAHONG (Anredera cordifolia)
(2026)Lip balm merupakan sediaan kosmetik yang berfungsi menjaga kelembapan dan melindungi bibir dari kekeringan. Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh penambahan ekstrak daun binahong (Anredera cordifolia) terhadap ...

