Search

Now showing items 1-1 of 1

Konsentrasi MDA Darah, Hati, dan Telur serta Profil Darah Puyuh Petelur yang Diberi Ekstrak Gambir (Uncaria gambir Roxb).

Azri, Dita Fadhilah (IPB University, 2019)

Gambir mengandung katekin yang merupakan sumber antioksidan alami. Antioksidan dapat mencegah stress oksidasi yang ditunjukkan oleh persentase MDA (malondialdehida). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan ...