Search
Now showing items 1-2 of 2
Sifat Fisikokimia Daging Ayam Broiler dengan Pemberian Pakan Tepung Maggot (Hermetia illucens).
(IPB University, 2019)
Ayam broiler merupakan jenis ternak unggas yang memiliki pertumbuhan
relatif cepat dengan umur panen 4-5 minggu. Komponen terpenting dalam pakan
ayam broiler adalah protein. Sumber protein alternatif saat ini dibutuhkan ...
Evaluasi Suplementasi Vitamin E dalam Pakan Mengandung Minyak Lemuru terhadap Bobot Organ Dalam dan Imunitas Ayam Broiler
(IPB University, 2019)
Asam lemak tidak jenuh ganda omega-3 dalam minyak ikan lemuru mudah teroksidasi yang menghasilkan radikal bebas. Oleh karena itu, perlu penambahan vitamin E sebagai antioksidan untuk mencegah oksidasi dalam pakan. Penelitian ...