Browsing UT - Faculty of Animal Science by Subject "moisture reduction"
Now showing items 1-1 of 1
-
Penurunan Kadar Air Madu Kapuk dan Madu Rambutan terhadap Kualitas Fisikokimia
(2021)Madu merupakan komoditas hasil peternakan yang memiliki kandungan nutrisi cukup tinggi dan sangat bermanfaat bagi tubuh manusia, akan tetapi madu dapat mengalami kerusakan ketika diberi penanganan yang salah. Penelitian ...