Browsing UT - Faculty of Animal Science by Subject "Waktu pemerahan"
Now showing items 1-1 of 1
-
Deteksi Kualitatif Near Infrared Reflectance Spectroscopy (NIRS) Berdasarkan Profil Asam Lemak Susu Sapi Perah
(2021-08)Penelitian ini bertujuan membuat model kalibrasi menggunakan Near Infrared Reflectance Spectroscopy (NIRS) dari susu sapi perah dengan waktu pemerahan yang berbeda. Pengambilan sampel dilakukan di peternakan rakyat yang ...