Now showing items 1-1 of 1

    • Produksi sifat dan Zinc-Fifat dari ekstrak dedak padi 

      Puspitasari, Agustyaningtyas | Toharmat, Toto | Hernaman, Iman (2005)
      Dedak padi merupakan hasil ikutan dari penggilingan padi, yang biasa digunakan untuk pakan ternak, namun penggunaannya sangat dibatasi karena adanya asam fitat yang selama ini dianggap sebagai antinutrisi. Asam fitat dapat ...