Browsing UT - Faculty of Animal Science by Subject "Giblet"
Now showing items 1-2 of 2
-
Persentase Karkas, Giblet, dan Lemak Abdomial Ayam Broiler yang Diberi Tepung Maggot (Hermetia illucens) pada Pakannya
(2021)Hermetia illucens yang dikenal dengan nama Black Soldier Fly (BSF) atau maggot adalah insekta yang dapat menjadi sumber protein alternatif dalam pakan unggas. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh pemberian ... -
Persentasi karkas giblet lemak abdomen dan kualitas karkas ayam broiler grade A dan B
(2004)Kualitas bibit sangat menentukan keberhasilan dalam budidaya ayam broiler. Penggunaan bibit kualitas yang baik diharapkan dapat menghasilkan produk yang optimal dengan biaya produksi rendah. Suatu penelitian tentang ...