Search
Now showing items 1-1 of 1
Rancangan dan uji Penampilan Alat Pemisah Daging Ikan dari Tulangnya Tipe Silinder Berpori
(IPB (Bogor Agricultural University), 1992)
Ikan dan produk perikanan adalah salah satu sumber protein hewani bagi keluarga. Namun karena bentuk atau sifat alami ikan yanq mengandung banyak duri, seringkali malah menjadi kendala untuk mengkonsumsinya. Salah satu ...