Search
Now showing items 1-1 of 1
Kajian Pembuatan Tepung Rennet dari Abomasum Anaka Sapi Jantan FH
(IPB (Bogor Agricultural University), 1988)
Maksud dari penelitian ini adalah untuk mempelajari cBrs pembuatan bubuk rennet dari abomasum anak sapi yang berbeda cara pemeliharaannya, yaitu anak sapi yang hanya minum susu dan yang t e l a h makan rumput dan konsentrat. ...