Search
Now showing items 311-320 of 348
Isolasi Campylobacter Jejuni Pada Karkas Ayam Dan Uji Efektivitas Klorin-Asam Asetat Sebagai Sanitaiser Terhadap Campylobacter Jejuni Dengan Metode Suspension Test
(IPB (Bogor Agricultural University), 2007)
Kasus diare akibat terinfeksi bakteri Campylobacter di beberapa negara telah banyak dilaporkan. Dari semua spesies Campylobacter, Campylobacter jejuni merupakan penyebab utama diare di dunia. Salah penanganan daging ayam ...
Kajian aktivitas antimikroba ekstrak jintem hitam, Nigella sativa L. terhadap bakteri patogen dan perusak pangan
(Bogor Agricultural University (IPB), 2007)
Seiring dengan banyaknya kasus keracunan pangan oleh mikroba yang
menyebabkan penyakit dan kematian serta kerugian ekonomi, perlu dilakukan
usaha-usaha untuk menguranginya. Salah satu usaha tersebut adalah dengan
meng ...
Kajian aktivitas antimikroba ekstrak kulit kayu mesoyi, Cryptocaria massoia terhadap bakteri patogen dan pembusuk pangan
(Bogor Agricultural University (IPB), 2007)
Di Indonesia terdapat kira-kira 4000 jenis kayu dan dari jumlah tersebut masih banyak yang belum diketahui sifat dan kegunaannya, termasuk didalamnya adalah tanaman mesoyi (Cryptocaria massoia). Penelitian ini bertujuan ...
Kinetika adsorpsi isotermal B-karoten dari olein sawit kasar dengan menggunakan bentonit
(Bogor Agricultural University (IPB), 2007)
Kelapa sawit (Elaeis guineensis Jacq.) merupakan salah satu tanaman
golongan palma yang dapat menghasilkan minyak. Nilai tambah yang diperoleh
minyak sawit kasar adalah sebagai salah satu sumber penghasil karotenoid ...
Karakteristik temperatur dan aliran larutan nutrisi tanaman tomat (Lycopersicum esculentum Mill.) pada sistem hidroponik Nutrient Film Technique (NFT)
(IPB University, 2007)
RINGKASAN
Budidaya tomat secara hidroponik di dalam greenhouse memungkinkan terciptanya lingkungan tumbuh yang optimum bagi tanaman, karena tanaman mendapatkan air dan nutrisi yang cukup untuk pertumbuhannya dan terlindung ...
Mempelajari pengaruh penyimpanan tape ketan (Oryza sativa glutinosa) terhadap daya terima konsumen
(IPB University, 2007)
Tape ketan (Oryza sativa glutinosa) merupakan makanan tradisional hasil fermentasi yang banyak digemari karena rasanya yang khas. Tape ketan diperoleh dengan cara mengukus bahan mentah yaitu beras ketan, diinokulasikan ...
Simulasi perhitungan optimum irigasi alur
(IPB University, 2007)
Irigasi alur merupakan salah satu sistem irigasi permukaan yang sering diterapkan di masyarakat. Perancangan irigasi alur memerlukan ilmu pengetahuan yang baik dan benar untuk mendapatkan hasil parameter pendukung yang ...
Model matematis perubahan kualitas air sungai di daerah aliran sungai (DAS) Cisadane
(IPB University, 2007)
Air merupakan salah satu kebutuhan pokok bagi manusia maupun makhluk hidup lainnya. Berbagai sumber air yang ada di muka bumi telah membentuk suatu sistem interaksi yang erat dengan makhluk hidup di dalamnya. Hubungan ...
Analisis pengaruh gugus kendali mutu(GKM) terhadap peningkatan produktivitas karyawan: studi kasus di PT. Good Year Indonesia,Tbk
(Bogor Agricultural University (IPB), 2007)
Menghadapi lingkungan bisnis yang secara terus menerus berubah, perkembangan teknologi dan penyebaran informasi yang semakin cepat menuntut setiap perusahaan perlu terus berusaha untuk meningkatkan kinerja agar dapat ...